그건 아니구요...
미국 양봉업계도 난리 났었죠. 중국산 저가 꿀이 원산지 추적 못하도록 화분을 다 걸러서 인도네시아 등 주변국으로 수출되었다가 다시 미국으로 수입되어 팔리거든요.
공신력 있는 매체인지는 모르겠지만 영문으로 검색해보니 마트에서 팔리는 꿀 77%가 진짜 꿀이 아니라는 기사가 있더라구요.
저번에 저 꿀 딜 떴을 때 검색해보니
코스트코에서도 USDA 통과한 꿀은 브라질산 커클랜드 오가닉 로우 허니 뿐인걸로 알고 있구요
저 퓨어 허니는 미국, 아르헨티나산 꿀이고 생꿀은 아니에요.
흔히 보는 농축 꿀인데 가성비가 좋은거죠.
국산 아카시아 농축꿀이 지인찬스 써서 2.4kg 한병에 35000원 정도 하거든요.
보통 국산꿀은 아카시아 꿀이 많고요.. 꿀이 하얗고 투명하죠. 외국은 잡다한 꽃에서 다 꿀을 따온 잡화꿀이 많죠. 색깔도 진하고용. 그래서 맛도 달라용.
국산도 아카시아 채집 끝나면 밤꿀을 비롯해서 잡꿀 채집 하긴 합니다. 상대적으로 저가격대고 그냥 먹는 용도보단 식품첨가물로 많이 사용된다더군요.
개꿀
호불호 갈립니다. 꿀이 진한게 설렁탕 국물처럼 진하다기보다 맛이 강하다고 생각하는게 더 가까워요. 초코렛으로 치면 카카오 초코렛이고 커피로 치면 블랙입니다
향이 좀 달라서 요리할때 넣을라했는데 넣으면 이상해져서 꿀물이나 떡 찍어먹을때나 쓰고있어요
개꿀
이거 코스트코에서 파는거면.. 사서 먹어봤는데 뭔가 국산꿀이랑은 맛이 다름..
맛나나요?
혜안
보통 국산꿀은 아카시아 꿀이 많고요.. 꿀이 하얗고 투명하죠. 외국은 잡다한 꽃에서 다 꿀을 따온 잡화꿀이 많죠. 색깔도 진하고용. 그래서 맛도 달라용.
꼬사부
국산도 아카시아 채집 끝나면 밤꿀을 비롯해서 잡꿀 채집 하긴 합니다. 상대적으로 저가격대고 그냥 먹는 용도보단 식품첨가물로 많이 사용된다더군요.
근데, 그런 잡화꿀이라도 요리에 쓰면 확실히 설탕하고는 맛이 달라요. 훨씬 나아요.
스타스크림
향이 좀 달라서 요리할때 넣을라했는데 넣으면 이상해져서 꿀물이나 떡 찍어먹을때나 쓰고있어요
뭔가 좋아보이므로 추천
코스트코 홈피에 34천원인데 해외배송인거 감안해도 엄청 싸네요
호불호 갈립니다. 꿀이 진한게 설렁탕 국물처럼 진하다기보다 맛이 강하다고 생각하는게 더 가까워요. 초코렛으로 치면 카카오 초코렛이고 커피로 치면 블랙입니다
MAUNALOA
MAUNALOA
대충 검색해봐도 인터파크 44,710원 딜이 보임
매장에서 한병에 3만원 공홈에서 3.5만원 하네요 공홈 원산지도 미국이고... 저것도 미국이고 지역 까지는 모르겠는데 거까지만 봐도 좋아보이네요 겁나 싼듯요 잡화꿀인데 사양꿀값 정도 되는 느낌인데 굉장히 뽐오네요
마침 먹던 밤꿀이 떨어져가서 꿀이 필요했는데 이 브랜드가 괜찮다고하니 검색하고 질러봅니다. 클로버랑 와일드 플라워 1통씩 구매해봤는데, 4만8천원 나오네요. 밤꿀처럼 진한거 좋아하는데 요것들도 맛 비교해보겠습니다 ㅎ
국산꿀보다 농도가 더진하다고들었는데 국산은 대부분 설탕 섞고 외국은 벌이 넘쳐나서 진짜 100 % 라던데
그건 아니구요... 미국 양봉업계도 난리 났었죠. 중국산 저가 꿀이 원산지 추적 못하도록 화분을 다 걸러서 인도네시아 등 주변국으로 수출되었다가 다시 미국으로 수입되어 팔리거든요. 공신력 있는 매체인지는 모르겠지만 영문으로 검색해보니 마트에서 팔리는 꿀 77%가 진짜 꿀이 아니라는 기사가 있더라구요. 저번에 저 꿀 딜 떴을 때 검색해보니 코스트코에서도 USDA 통과한 꿀은 브라질산 커클랜드 오가닉 로우 허니 뿐인걸로 알고 있구요 저 퓨어 허니는 미국, 아르헨티나산 꿀이고 생꿀은 아니에요. 흔히 보는 농축 꿀인데 가성비가 좋은거죠. 국산 아카시아 농축꿀이 지인찬스 써서 2.4kg 한병에 35000원 정도 하거든요.
꿀에 세계가 생각보다 복잡해서 구냥 코스트코 꿀이 좋다 라고만 결론 내렸네요 ...
양봉하는거 지켜봤는데 꽃에서만 꿀을 따오면 모자르다고 설탕 쓰더라 그래서 난 꿀은 잘 안사먹어