제주돼지라면 일반 돼지보다 마트에서도 비싸게 받던데 저렴한거 같아서 올려 봐요
흑돼지도 있네요
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뒷고기는 뒷다리살 아니에요
이 업체 진짜 최악입니다. 자기가 진짜 돈이 없어서 이거 못먹으면 먹을게 없다 싶은거 아니면 비추
뒷다리는 찌개에 사용하면 좋고. 뒷고기는 그냥 이것저것 섞인 잡육이라고 보시면 됩니다. 역시 찌개나 찜조림해서 드시면 괜찮음.
뒷다리 맛없다 맛없다 하는데 식닥에서 제육볶음용으로 쓰는 고기가 국내산인데 가격이 좀 저렴하다 싶으면 전부 뒷다리일겁니다.. 앞다리 뒷다리 5:5 비율로 양념해놓고 제육볶음 해먹으면 앞다린지 뒷다린지 구분 못합니다
제가 대구서 뒷고기집 사장인데요 주로 눈살 볼살이 나갑니다. 머릿살 맞아요
※아무리 제주돼지라도 뒷다리는 맛없음
헉! 다짐육하고 뒷고기 주문했는데 취소해야 겠네요
kyozzang
뒷고기는 뒷다리살 아니에요
앗! 감사합니다
뒷고기=돼지머리살입니다. 지방많아여
뒷고기가 머릿살인가요? 제가 아는 뒷고기는 도축후에 남은 고기들을 모은걸로 알고 있는데요.
아닙니다
맛있습니다. 제가 자주 사먹는데 일반 뒷다리 살처럼 퍽퍽한 느낌아니고 앞다리살 먹는 느낌입니다.
요즘 제주돼지는 일반돼지와 별차이 없습니다. 뒷다리는 퍽퍽살로 앞다리와는 차이 많이 납니다. 앞다리부위는 구이용으로 구워먹어도 맛있습니다.
뒷고기는 구이용으로 사지마세요 이업체 뒷고기 1봉먹고 다 찌개용으로 썼습니다 뒷다리살은 그냥저냥 가격값은 해요
파이널 판타지
제가 대구서 뒷고기집 사장인데요 주로 눈살 볼살이 나갑니다. 머릿살 맞아요
뒷다리도 뒷다리 나름임 좋은 돼지 뒷다리는 앞다리 보다 맛남 질기지도 않고
뒷다리살 흑칼집구이용으로는 적합하지 않아보이나 불고기용으로는 꽤나 가성비적으로 괜찮은 제품입니다. 뒷다리살도 조리를 잘하면 가성비적으로 충분히 좋은아이템입니다.
뒷다리는 찌개에 사용하면 좋고. 뒷고기는 그냥 이것저것 섞인 잡육이라고 보시면 됩니다. 역시 찌개나 찜조림해서 드시면 괜찮음.
제육볶음이나 간장불고기 해도 좋습니다. 앞다리보다 고소한 맛이 있어서 취향 따라서는 앞다리보다 선호합니다.
뒷다리살이 왜이리 비싸지? 생각했는데 1+1+1이네요. 싸긴싼듯
뒷다리살 불고기나 제육용으로 쓰려면 파인애플 갈아서 조금 섞어야지 연육이 되더라구요.
뒷다리살은 갈아서 만두나 햄버거 만들거 외엔 드시지 마세요 좀더 보태서 최소 앞다리를 사세요
지난달에 지옥에서 사먹어보니 괜찮던데요. 티몬꺼도 같은 제주돼지면 나쁘지 않을 것 같네요.
지옥??
지마켓 옥션 합쳐서 지옥됨.
10년전쯤에 대구내려갔을때 고깃집에서 파는 뒷고기 1인분에 2천원 이하였던걸로 기억하는뎅; 많이비싸졌네
뒷고기 not 후지.
2번째 돈뒷고기라고 써있음
요즘에 1인분 4900
뒷다리살 = 돈없지만 어쨌든 고기먹고싶다
돈없으면 고기먹지마 ㅠ
이 업체 진짜 최악입니다. 자기가 진짜 돈이 없어서 이거 못먹으면 먹을게 없다 싶은거 아니면 비추
이거보고 거릅니다
저도 장바구니에 몇개 넣어놨다가 이댓보고 로그아웃...
뭐 때문에요?
얘네 가공식품쪽은 진짜 최악이였던걸로 기억하는데 그냥고기는 괜찮을라나...
돼지고기 뒷다리는 양념불고기나 이런거 해먹지..찌개는 별로임.앞다리가 훨씬 맛있음
제주도 뒷고기 5kg 구입해서 맛있게 잘 먹음. 이번에도 가격이 저렴하니 구입해서 먹어야겠당. 찌게에 넣어 먹고 볶아 먹고 해서 금방 먹었음
양념된 건가요
돼지부위중 제일 맛없고 저렴한 부위가 뒷다리살입니다. 돼지 특유의 냄새가 많이 나서 구이보쌈용보다는 찌개용으로 많이 쓰이며 뒷고기는 여러 부위 해체후 남은 잡육을 일컷는 말로 뒷다리살과는 다른 의미입니다.
뒷다리 맛없다 맛없다 하는데 식닥에서 제육볶음용으로 쓰는 고기가 국내산인데 가격이 좀 저렴하다 싶으면 전부 뒷다리일겁니다.. 앞다리 뒷다리 5:5 비율로 양념해놓고 제육볶음 해먹으면 앞다린지 뒷다린지 구분 못합니다
하몽이나 바베큐 다 뒷다리로 하는데 ㅠㅠ 뒷다리살 맛나요 ㅠㅠ 걍 구워먹기에 안 좋지 숙성하거나 양념해서 먹기엔 좋습니다 지방이 없어서 요리하는 방식이 다를 뿐이에요 냄새나고 하는건 고기자체가 나쁜거죠 ㅋ
진짜 지방이 없어서 다이어트나 고단백식단짜시는 분들께 좋죠. 식당에서도 제육볶음하는거 대부분 뒷다리살이고. 개인적으로는 된장+월계수잎같은 향신료를 사용해서 수육으로 만들어 먹으면 앞다리나 삼겹살에 비해 부드러운 맛은 덜해도 엄청 좋습니다. 대신 너무 오래삶으면 퍽퍽하다 못해서 살짝 질긴 느낌도 드니까 가능하면 삶자마자 바로 먹는게 좋구요
찌개도 앞다리살로 하는게 더 맛남
한국사람이 지방을 선호해서 앞다리와 삼겹류가 인기가 많은거지 유럽쪽에서는 지방없는 뒷다리가 더 비쌉니다. 위쪽 댓글에도 있다시피 그 유명한 스페인 하몽도 뒷다리로만 만들죠. 그런데 전 앞다리가 더 좋아염.
근데 하몽이랑 비교하기에는 돼지 자체가 차이 나는 걸로 알고 있습니다.
마트에서 파는거랑 가격 별로 차이 안나면 그냥 싱싱한 마트껄..
어차피 제육 해 먹으면 구분 거의 못함. 뒷다리는 싼거 사는게 제일 좋음. 그러다보니 동네 정육점이나 인터넷이나 가격차이는 별로 안나서...
돼지불고기용 뒷다리는 시장쪽 정육점에서 4근 만원에 파는곳 꽤 있습니다. 예전부터 자취생들 주식이었죠.
맛에 대한 관점의 차이는 있으니 이 부분은 차치하더라도, 소비자 가격은 거짓말을 하지 않습니다. 돼지고기 뒷다리는 우리나라에서 비선호 부위 맞아요. 가뜸 소세지나 하몽으로 좋다는 분들이 계신데 그냥 생고기로는 쉬이 먹지 못하니까 저렇게 조리하고 요리해서 먹는거에요. 그리고 뒷고기는 뒷다리와 다른데요, 뒷고기 자체의 부위가 불분명해서 추턴 못드립니다. 막말로 돼지 볼살이나 꼬라에서 고기 때어가지고 잡육이라 불러파는 곳도 있어요. 그러니 품질 안좋은 잡육일 경우가 많으므로 비추천 드립니다. 뒷다리살 정말 저렴하게 보실거면 100g 당 600원 밑이면 상당히 저렴한 편이라 버시면 돼요. (뒷고기 가격 아닙니다. 뒷다리살입니다.)
낮술찬
뒷다리를 구이로 먹는다는건 처음듣네요
낮술찬
스테이크 처럼 구워먹나
이 업체 평 안 좋음.
옥션에서 두번 시켜봤을때, 처음엔 괜찮았는데, 두번째는 지방이 살보다 더 많았었던 기억이..
쓰레기 옵니다 ㅋㅋ
개 쓰레기임 차라리, 1900원짜리 제육볶음 300g 같은거 잔뜩 사먹는게 훨 맛잇음
꿀팁하나 방출합니다. 뒷다리살에다 마트에서파는 쓰리라차 소스 버무려서 잠시 숙성시켰다가 구워먹으면 레알 개꿀맛 다이어트식품입니다.
여기 수육용 1+1 하던시절에 2,3번 시켜먹어봤는데 수육해서 먹을땐 참 맛있었습니다. 뒷다리인데도 야들야들하게 잘 삶겼고 다만 지금은 안적힌것 같은데 냉장 고기 준다고 해놓고 밑에 작게 재고 없으면 냉동나갈수도 있다 밑밥깔고 보내는건 전부 냉동인건 좀 그렇더라구요.
다짐육 같은건 되도록이면 갈아놓은거 사지 마세요. 정육점에서 필요한 만큼 덩어리로 사서 민찌기로 갈아달라고 하는게 좋습니다.
뒷다리는 이마트 홈플 같은데 가도 엄청 싸고 동네정육점 가도 널려서 굳이 이렇게 살 필요가 없습니당
고기는 진짜 딱 값어치만큼함 값보다 많은걸 바라시면 걍 비싼걸 사면됨