[경제] 쌀도 ‘노 재팬’… 토종 품종으로 전면 대체
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품종전쟁으로 발전할 가능성이 있는 식량위기 분위기가 조성되어 가는게 사실임. 벼뿐만이 아니고.
골든퀸이 제일 맛있더라고요
현실은 혼합미 ㅜㅜ
아 (고시) 히카리가
아이고난1
고시히카리 로열티 안주는데? 국산품종 나온지가 언제고 종류만 수십갠데 갑자기 무슨
골든퀸이 제일 맛있더라고요
현실은 혼합미 ㅜㅜ
아 (고시) 히카리가
Funnysher
아이고난1
빨로우나 맞을라구
품종전쟁으로 발전할 가능성이 있는 식량위기 분위기가 조성되어 가는게 사실임. 벼뿐만이 아니고.
우리나라에는 아키바레(추청)·고시히카리·히토메보레 등 일본 품종 쌀을 선호하는 소비자가 의외로 많다. 이들은 대개 일본 벼 품종의 맛이 좋다고 생각한다. 하지만, 상당수 소비자들의 이런 생각은 사실과 다르다. 밥맛 평가에서 우리나라에서 개발된 최고 벼 품종인 ‘해들’과 ‘알찬미’의 밥맛이 고시히카리와 아키바레 등 일본 벼 품종보다 좋다는 결과가 잇따라 나왔다. 해들의 경우 2017년 실시된 소비자 밥맛 평가에서 평가자 100명 중 최다수인 48명으로부터 ‘가장 맛있다’는 평가를 받았다. 고시히카리는 29명의 지지를 받았을 뿐이다.
로열티 끝난게 언젠데...
개인취향으로 씹는 느낌이 좋아서 신동진 사먹음 고시히카리는 너무 물러
철원쌀 한표