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본문
BEST
초장이 없는거 부터 일본이 이미 졌음
간장따로 종지에 담아서 밥따로 회따로 먹음 우리나라는 말이 덮밥이지 실상은 비빔밥이고
부산쪽에서 회덮밥먹어봤는데 진짜 맛있더라 역시 회덮밥엔 초장이 있어야 완성임
일본식위에 초장뿌려서 먹고 싶다
간장 둘러 먹을걸
가성비로 비교하면 비교가 될수도 있어......
이상한데서 국뽕이있네 뭔 먹을거로 자존감을 높히려고하냐
발짝하는 애들 많네.ㅋㅋㅋㅋ
님 말을 반대로 말하면 재료 본연의 맛을 초장같은 강한 맛으로 덮어버리는 무지막지한 음식 으로깔수도 있음
얘 말은 우리나라에서 회덮밥이라고 파는 애들 대부분이 저렴한 상어고기 쓰는거 말한거
간장 둘러 먹을걸
일식은 간장 같은거 뿌리지 않나?
수이 좋앙
간장따로 종지에 담아서 밥따로 회따로 먹음 우리나라는 말이 덮밥이지 실상은 비빔밥이고
그것도 지역이나 사람따라 다른거 같던데? 밥위에 간장 둘러서 같이 먹는 사람도 있고, 회따로 밥따로 먹는 사람도 있고
지역마다 다르고 가끔 가게에따라 자기 소스만들어서 밥에 뿌려먹으라고하기도함
밥따로 회따로 먹는거면 말이 덮밥이지 그냥 그릇여려개쓰기 귀찮느니깐 한번에 올린거자너
재료가 밥을 덮어서 덮밥이잖아여 제육덮밥을 다 비벼버리면 사실 더이상 덮밥이 아니게 됨 NTR과 NTL이 내용 차이가 별로 없다고 해도 즐기는 방법이 다르듯이
부산에서 회덥밥에 매운탕 무봤나 직인다
초장이 없는거 부터 일본이 이미 졌음
일본 카이센동 먹어보면 그런말 못할껄.. ㅋㅋ
단짠짠단
이상한데서 국뽕이있네 뭔 먹을거로 자존감을 높히려고하냐
단짠짠단
님 말을 반대로 말하면 재료 본연의 맛을 초장같은 강한 맛으로 덮어버리는 무지막지한 음식 으로깔수도 있음
자존감 높히려고 한말은 아니라 걍 해본 말인디
단짠짠단
발짝하는 애들 많네.ㅋㅋㅋㅋ
뭔가 세미 음갤같은 느낌? 나지않음? ㅋㅋㅋ
삭제된 댓글입니다.
푸른 꽃
와사비 간장 뿌려 먹어도 맛있음
비비무라!
일본식위에 초장뿌려서 먹고 싶다
초장에 물회가 안되는것부터 안돼~
와사비가 양념이지
아 초밥13개들이 1세트에 우동국물과 초장듬뿍회덮밥먹고싶다
도라에멍멍멍
일본덮밥류 다맛있는듯
한국건 비벼먹고 일본건 밥그릇에 밥이랑 반찬이랑 합쳐놓은거고
카레도 저렇게 먹던데...신기
일본식처럼 저렇게 먹을바엔 그냥 회만 먹는게 낫지
안먹어봤으니 그러지 회부터다르다 숙성시킨회라 식감부터 맛 향 다다름
부산쪽에서 회덮밥먹어봤는데 진짜 맛있더라 역시 회덮밥엔 초장이 있어야 완성임
부산의 명물인 던큰드나츠더 맛있다 함무봐라
저 부산 바로 옆에 살아요
혹이 중앙동 물회집 갔니?
일본식도 선어회 잘 쓰면 맛있음. 둘 다 맛있게 잘 먹으면 되지, 뭐.
찌라시 스시가 좀더 회덮밥에 가까운듯
한국 회덮밥은 상어초고장밥 아냐?
어디서 먹은건지는 모르겠지만 회덮밥 재료에 정해진건 없어 참치회올리고 채로랑 초장만 비벼도 회덮밥이야
인터넷설정
얘 말은 우리나라에서 회덮밥이라고 파는 애들 대부분이 저렴한 상어고기 쓰는거 말한거
그러니깐 어디서 먹었는지 모르겠다니깐 우리지역은 가자미가 기본식이야
상어고기 냄새 심하지않나...
뚜루룻뚜루
싸우지 말고. 회전율 좋은 횟집이나 바닷가의 산지에서는 잡어나 많이 잡혀 가격이 저렴한 제철 생선을 쓰기도 하는데 사람들이 평범하게 먹는 식당에서 회덮밥 시키면 대부분 상어큐브에 야채 다량의 초고추장 비빔밥이란거지. 원래는 참치회여야 하는데 저렴하고 비슷해보이는 상어를 쓴거고 초고추장으로 비비면 잘 구분 못하니 그걸 비꼰거야.
급식소나 회사식당이나 그런데서 회비빔밥 나온다고 그러면 거진 위에껄로 나옴 전문적인 횟집이 아니고 어디 대량 만드는데 그런데서 흔히 나오는 거 회를 제대로 하는 집 가면 당연히 저거 안씀
그래서 내가 어디서 먹은지 모르겠다고 회덮밥에 정해진거 없다고 말하는거지 깁밥천국 김밥이 김밥의 디폴트 값은 아니자나 그냥 많이 있는거지 김밥천국 없는 지역도 있고
덮밥류는 같이 안담아서 먹어도 별상관없는듯
밥에 온기에 회가 열을 받지 않도록 양파를 중간층에 깐다는데 여기에 와사비를 첨가해서 먹으면 맛있지..
일본은 간장 뿌려서 먹지 둘 다 좋지만 일본식이 좀 더 깔끔하고 맛있음
모 만화에서 한국와서 회덮밥 시키고 나오는거 보더니 경악하면서 "이건 샐러드 덮밥이잖아!" 라고 하던게 기억난다
카이센동은 밥에 초밥처럼 간되어있다구 오른쪽 베스트에 카이센동 매니아 아조시가 그러더라
난 일본식이 더 취향ㅋㅋ
회밥 회 올린 밥
일본 회덮밥 약간 초밥 밥느낌이라 밥양 조절해서 스스로 먹는 초밥같은 느낌. 밥한 술 뜨고 젓가락으로 와사비 바르고 회에 간장 뭍혀서 밥위에 얹어먹으면 맛있음.
초장을 싫어해서 그런가 난 일본식이 더 좋더라
사케동 존맛
우리나라 식당에선 사실상 덮밥=비빔밥으로 통하더라고 제육덮밥도 그냥 제육볶음 비벼먹는 거고
7000원(초밥집)
카이센동 안먹어봤으면 말을하지마라 ㅋㅋ 나도 초장파긴한데 국내 회덮밥이랑 비교가안됨
키토신
가성비로 비교하면 비교가 될수도 있어......
나는 와사비 맛으로 먹음ㅋ
양쪽 다 맛있음
나는 초장 못먹어서 일본식이 더 호 초장만 없어도 좋은데
일본 거는 먹다가 물려서 남길 듯...
초장 극혐파 동료들이 생각보다 많구나
난 초장 싫어해서 회덮밥은 일본식이 좋아 대신 초장 빼주면 한국식이 더 먹기 좋음
(우리나라에서 흔히 생각하는)회덮밥과 카이센동의 위치가 다른데 뭐가 낫냐고 비교하는건 무리 아닌감
이곳은 유게에요
회는 아래가 승이네.
일본 덮밥류는 대부분 걍 설거지거리 줄이려고 이렇게 주는거 아닌가 싶은.. 애초에 노동자들 반찬 식지않게 먹으라고 생겨난거긴 하지만..
뭐든 맛만 좋으면 그만이다. 회덮밥도 맛있는 곳에서 먹으면 회덮밥 맛으로 먹는거고 카이센동도 카이센동 만의 맛이 있는 법이다. 일단 둘다 맛있는 식당에서 먹어보고 취향 맞는 걸로 먹으면 그만이다. 음식에 우월은 요리종류의 우월이 아니라 식재료와 요리솜씨의 우월만이 있을 뿐이다.
싸우지마 다른 음식임
난 사실 덮밥이 뭔지 잘 모르겠더라. 비비지 않을거고 그냥 밥 위에 얹어놓을거면 다른 그릇에 반찬 옮겨서 가지고오는게 더 나은거 아닌가
다 자기입맛에 맞는게 최고인거 아닌가. 그런 의미에서 난 치킨
일본 회덮밥은 그냥 보기엔 밥위에 회랑 와사비만 올려놓은거 같은데 뭔가 맛이 다름 밥에 간을 따로 했다거나 그런게 아닐까
밥에간하고 위에 간장뿌리는데 그 간장이 우리나라랑 종류가 또 다름 일본으누지역마다 간장 다 다른데다가 또 거기애 회사마다 다르고 또 거기에 용도에따라서 다르고 등등 간장 종류가 존나 세분화되어있다보니까
당연히 간 함. 스시보다 약간 약한 간으로 식초랑 설탕 양 조절해서 간함
개인적으로 카이센동이 좋아 성게랑 각종 알종류 잔뜩들어간걸로
난 다좋아해 회자체를 좋아하다보니 초장도 좋고 간장와사비도좋고 근데 너무 비린건 힘들더라 고등어회는 먹겠는데 가끔 너무심한거 못먹겠음
한국 회덮밥은 사실 회비빔밥임 누가 덮밥으로 이름 붙였는지는 모르겠음 그리고 회비빔밥 초장 속 식초의 산미가 강하게 들어가서 굉장히 맛이 풍부함 잘하는 집 가면 미친듯이 맛있음 일본 회덮밥이랑 비교를 하는데 사실 먹는 방법이 달라서 나는 두개를 다른음식이라 본다 맛비교를 하자면 우리나라 회비빔밥이 내 입맛엔 더 맞음