[요리] 슈크림빵을 만드는 중입니다

[더러운펭귄인형]

한인빵집이 없는 현실에 절망해 그냥 만들기로 했습니다.

개귀찮은디.....

이렇게 소규모로 손반죽해본지가 15년이 넘어서

지난번에 손풀기로 만들어 본 건 망했구요ㅋㅋㅋㅋㅋ

맛은 괜찮은데 제대로 발효가 안되서 식감이 뻑뻑했슴다. 

그리고 커스터드 크림은 맥콜믹 바닐라를 썼더니

그 싸구려 슈크림 맛이 그대로 재현되네요ㅋㅋㅋㅋㅋ

보통 제가 쓰던 거 쓰면 좀 더 고급스러운 맛 가능한데

요즘 바닐라 가격이 미쳐가지고ㅠ 바닐라 깍지 하나에 20불이라뇨...

내가 도매가격을 아는데ㅠ 도매가격도 비싸드라...

마다가스카르에 어쩌구저쩌구 악재가 겹쳤다고 합니다..

만들 줄은 아는데 재료가 넘나 비싸서 눙무리가 납니다 흑

의욕 있을 때 뭐든  해야 하는데

어제 오랫만에 좀 걸어다녔더니 몸이 반짝 깬 느낌이네요

대신 하체는 죽었지만ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

1차 발효가 슬슬 끝날 때가 됐으니 체크하러 갑니당

[짹순이]

살수 없으면 만들어벌인닷

[더러운펭귄인형]

바로 그게 옳은 마음가짐입니다ㅋㅋㅋㅋㅋ

[젠주흐트]

저희 동네 한인 빵집도 문을 닫아버렸어요 ㅜㅜ
내 고로케 이제 누가 튀겨주나..

[더러운펭귄인형]

아앗 안타깝군요. 저는 이제 속만 바꿔서 다른 빵도 도전해보려고 합미다 님은.. 다른 빵집을 찾아보도록 해요 흑

[젠주흐트]

저도 내일 고로케 제조 갑니다.
빵은 못만들지만 고로케는 가능.. 할듯..!!

[더러운펭귄인형]

고로케 완전쉬움 개쉬움 화이팅!

[짹순이]

슈크림을 만들어 먹질 안나 고로케를 튀기질 안나 참말로 전쟁낫서...?

[더러운펭귄인형]

이역만리 타국 코레이스킈들은 이렇다구요!

[짹순이]

[젠주흐트]

저 재료 사왔습니다. 말리지 마십시오. 내일 고로케 조집니다.

[짹순이]

전 토우스 레스 죠우르스에서 돈주고 사먹을검미다 감사함미다 메롱

[루리웹-40216684]

제빵사님 저는 곰보빵 하나 주세요

[더러운펭귄인형]

그건 다음에 만들 거라구요 아직 업서

[루리웹-40216684]