안녕하세요. 센터커피 디카페인 원두(산토스) 시음 후기입니다.
이번에 마셔본 센터커피 디카페인 원두에 대한 정보입니다.
-. 원산지: 브라질
-. 가공법: 마운틴 워터 프로세스
-. 테이스팅 노트: 피칸, 캐러멜, 무화과
-. 로스팅: ? (확인되지 않는 것 같습니다, 색깔은 강배전 같아요)
다음은 이번 센터커피 디카페인 원두(산토스)에 대한 느낀점입니다.
-. 신맛 ★☆☆☆☆
-. 바디 ★★★★☆
-. 단맛 ★★☆☆☆
-. 쓴맛 ★☆☆☆☆
브랜드 인지도 있는 곳 중에서는 가성비 좋은 원두인 것 같습니다.
일반 원두에 비해서는 아쉬운 점들이 많지만, 디카페인 중에서는 괜찮은 것 같습니다.
대부분 추출 시 향이 괜찮았고, 목 넘김이 묵직하면서도 부드러웠습니다.
여러 디카페인을 경험해 보는 것이 일단 마무리되면,
나중에라도 재구매할 의사가 있는 디카페인 원두인 것 같습니다.
슈가케인 프로세스 디카페인도 드셔보세요. 저는 워터 프로세스보다 슈가케인이 더 좋더라구요!
슈가케인 프로세스 디카페인! 알려주셔서 감사합니다. 다음에는 살펴볼때, 해당 공정도 봐야겠네요.
블루보틀 디카페인과 비교하면 어떤가요?
취향으로는 블루보틀이 더 맞는 것 같지만, 가격을 고려하면 디카페인은 센터커피를 선택할 것 같아요.