일어나서 슬렁거리다보니
커피가 땡기네요...
더워서 에어컨까지 튼 마당에
뜨아는 아무리 저라고 해도 무리라
대신 찬물에 내려봅니다ㅋㅋ
게으름이 도져서 외장 청소 안해서 드러운거 보솤ㅋㅋㅋ
사진찍고 닦았습니다(정색)
어...라?
빈을 바꾸고 세팅을 안해줬더니
크레마가 성기고 거칠다???
아 거 커피 내리다보면 그럴 수도 있는거지!!
아무튼 맛있게 마셨습니다.
세팅은 귀찮으니까 이따가.. 오후에..
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아...저는 출근 전에 모닝커피 마시는 걸 까먹었네요ㅋㅋ
엩
크레마가 거칠긴 하지만 아아니까 얼음 두세개 넣으면 많이 보완될거 같은데 ㅎㅎ 맛있게 드셨다니 퍼펙트.
아아는 한여름까지 봉인입니다ㅋㅋㅋㅋ 속이 별로 안좋아서 차가운 음료는 거의 안마셔요ㅎㅎㅎ
요즘 찬물로 내리는 머신도 나오길래.. 머신기변하신줄..
안돼요 60마넌이나 주고 산 머신인데 오래오래 뽕뽑아야 합니닼ㅋㅋㅋ
콜드에스프레소는 실험적으로나마 해볼 가치가 있는거 같아요. 같은 원두라도 콜드로 내리면 질감이 완전 달라진다 한다던데, 맞나요?
저거는 핫에쏘에 찬물탄거구여ㅎㅎㅎ 아무래도 뜨거운 물에 추출하는 것과 찬물에 추출하는 거면 콩 속의 지방분이 녹아나오는 정도나 같은 시간 안에 우러나오는 정도, 향의 활성화 정도가 다를 수밖에 없지 않을까요. 그럼 질감도 달라지겠죠.