리락이 에요
그동안 요리글을 못올리고 있었는데
감기에 장염이 겹쳐서 와서 1주일 째 제대로 된 음식을
못먹고 있어서 요리를 전혀 못하고 있었네요
다행히 감기는 떨어져서 좀 나은데
장염은 아직도 진행중이라서 여전히 음식을 가려서 먹는 중이에요
그래서 장염 걸렸지만 먹을 수 있는 음식을 보여 드릴려고 해요!
그럼 오랜만에 다시 쿠킹 시간!
렛츠 쿠킹!
헠! 이... 이것은!
맛있어 보이는 불고기
쇼듕해요!
그래도 맛있는거 해 먹을 꺼양!
먼저!
쇠고기 죽!
단백질 보충을 위한
계란 두개!
어?!
계란: 난 여길 빠져 나가야겠어!!!
아이!!!
시작하기도 전에
대형사고!
급해진 손!
사망해버린 계란들 ㅠㅠ
깨진 계란들을 뒤로
위장에 좋다는 양배추
흐으으으음
맛있게 먹어볼거에요
그럼 먼저 계란을 삶기 위해 물을 받고
식초를 몇방울 넣어 주고
소금을 살짝 칩니다
이렇게 하면 깨지거나 틈이 발생해서 세어버리는걸 방지 할수 있지!
계란 노른자가 다 익지 않도록 8분 정도만 삶아 줄거에요!
퍽퍽하지 않고 적당히 익은 노른자는 맛있어요!
자 다음은 죽을 준비 해봐요
다음 소고기 죽
420g 꽤 무거워요!
맛있을거 같아요!
전자렌지에 2분 30초간 따끈하게 데워줄거요
다음은 반찬으로 먹을 양배추를 씻어 줄거에요
전 야채를 채썰거나 하는 것보단
생으로 통쨰로 씹어먹는걸 좋아해요!
소고기 죽 따끈해요!
여기에 계란 두개를
그리고 밝고 노란 바나나 미소를 얹어 줄거에요
미소 짓는 소고기 죽에 양배추 식단
이제 맛나게 먹어 볼거에요!
노른자가 따끈하고 촉촉해요!
원하는 만큼 잘 삶아 졌어요!
죽에 잘 섞어주고
잃어버린 전해질을 위해 포카리 한잔!
한입 가득
고소하고 맛있어요!
아삭하고 야채의 단맛이 쥬시해요!
성공의 티키타카!
꽤나 길게 이어지는 몸상태에 불안해 하던 필자를 걱정해주는 작은 곰
리락이:밥먹고 약먹고 힘내면 괜찮아 질꺼야
안좋은 상태가 지속되니 불안 하고 있었는데
그래도 기분이라도 나아지자는 느낌으로 적어봅니다
스스로 한테 괜찮다 괜찮아질꺼야 라고
되뇌이면서 손을 쓰담쓰담 할때는 저도 모르게 눈물이 핑 돌더군요
이번에 소소한 것에 대한 소중함을 다시 깨닫는 계기가 된거 같습니다
(맛있는걸 먹는 다는것은 소즁해요)
그리고 힘들어도 웃어가면서 힘내 볼려고 합니다
많이 힘드실텐데 수고많으십니다. 빠른 쾌유가 있기를
막짤이... 웃는데 눈물이... 주르륵...
장염이시면 수분도 많이 빠지셔서 힘드실텐데 기운내세요 ㅠㅠ 그리고 요리교실 언제나 기다리고 있습니다! ㅎㅎ
건강이 우선입니다ㅜㅜ