일본-야키니쿠
영국 -인도카레
식민지 음식이 본토에서 최고의 인기식품
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유게이 얼굴도장
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앨릿 마가린
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날짜 2020.05.03
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맛서인 : 한국이라는나라는 고기를구워먹을줄몰랏다 하지만 갓본이 야키니쿠를알려줘 지금의 불고기가된거다 천황만세!!
섬나라만 그럼 프랑스는 안그렇자나
???: 마치세월호아이들처럼 ???: 이건 정치공작이다
정확히는 구운고기요리라고 해야되나 고기는 먹었는데 뭔 약처럼 먹어서 조림류정도로 편향된걸로 알고 있는데
야키니쿠는 한국에서온거라매 ㅋㅋㅋ 애초에 육식 금지해서 고기요리 자체가 없었다고
메이지유신 전까지 1200년정도 육삭금지령 고기먹다 걸려서 유배당한 사람들도 앗다하니 조용히 먹는사람들만 먹엇을걸로생각함
쟤네 메이지유신때부터 고기먹지 않았나 그래서 지금 고기들어간 음식도 거진 양식에서 응용한거임
??? : 사실 카레라는게 인도에는 없던 음식이거든요 랑 다를바없는이야기였음
이탈리아, 독일은 식민지 경험이 비교적 짧은 편 그리고 프랑스는 지들 음식이 개쩔어서
일본은 섬나라이기도 한데 그걸 감안해도 척박한 토지가 많고 목초지도 부족해서 가축을 잡아먹을 환경이 안됐음 야키니쿠가 일본에서 나왔다는건 영국에서 라따뚜이가 나왔다고 하는것과 똑같은 수준의 개소리임
섬나라만 그럼 프랑스는 안그렇자나
그래서 유머
그러고보니까 이탈리아,독일도 해당 안되네.
부끄부끄여왕
이탈리아, 독일은 식민지 경험이 비교적 짧은 편 그리고 프랑스는 지들 음식이 개쩔어서
대신 이탈리아와 독일은 미국으로 건너가서 꽃을 폈답니다
꺼억 페퍼로니, 소시지
피자! 햄버거! 존맛!
갑자기 그 얘기하니까 이 시간에 페퍼로니 피자가 먹고싶어짐
사실 페퍼로니는 이탈리에선 피망을 뜻함
잠깐, 건더기없는 카레. 저게 1500엔이라고???
다 녹여버린게 아닐까
야키니쿠는 한국에서온거라매 ㅋㅋㅋ 애초에 육식 금지해서 고기요리 자체가 없었다고
큐베개객끼
정확히는 구운고기요리라고 해야되나 고기는 먹었는데 뭔 약처럼 먹어서 조림류정도로 편향된걸로 알고 있는데
큐베개객끼
쟤네 메이지유신때부터 고기먹지 않았나 그래서 지금 고기들어간 음식도 거진 양식에서 응용한거임
타킨
메이지유신 전까지 1200년정도 육삭금지령 고기먹다 걸려서 유배당한 사람들도 앗다하니 조용히 먹는사람들만 먹엇을걸로생각함
한인들이 오사카쪽에서 처음 시작한 업종이라고 들은거같은데
예전에본 괘담 에니싸리즈중에 육식에관한 내용이 잇엇는데 주인공이 실종됫다가 구출되고 정신차리니 간호하던 사람이 사과를함 체력이 만이 떨어져서 할수없이 고기를 먹엿다고 연출이 무슨 식인한것처럼 연출 지금처럼 육식 보편화되기 전에는 육식을 터부시하는것 같앗음
우리는 비싸고 귀한부위의 고기가 나오면 일단 꾸워서 쌈싸먹고보는데 쟤들은 그런 조리법이 보편화된지 오래안되서 기껏해야 돈부리 해먹을 생각함 발상자체부터 다름 야끼니꾸도 원래 재일교포들이 고기 꿔먹는집 장사하면서 시작된거 거기다가 쟤네는 원래 잘안먹던 갈비나 곱창류를 굽는데 갈비는 아직도 지네들도 로코츠라고 안하고 가루비라고 카타카나로 표기함
맛서인 : 한국이라는나라는 고기를구워먹을줄몰랏다 하지만 갓본이 야키니쿠를알려줘 지금의 불고기가된거다 천황만세!!
레기듀기
???: 마치세월호아이들처럼 ???: 이건 정치공작이다
레기듀기
??? : 사실 카레라는게 인도에는 없던 음식이거든요 랑 다를바없는이야기였음
짐승 고기를 메이지유신 이후에나 먹은놈들이 무슨 ㅋㅋㅋ 일본은 메이지 이전에는 먹기위해 짐승을 기르지않았음 일본에선 바다건너 쉑기들이 고기먹는건 다 야만스럽다고 생각했거든 근데 신식문물 빠워 맞고 고기가 쉽빨 개맛있네 근데 당연히 축산 안하던놈들이 당장 고기수요를 충족할수있을리가 없음 그래서 돈가스나 고로케 같은 고기를 덜써도되게 서양음식을 즈그들식으로 개량해서 만들기시작함 즉슨 저놈들이 오축의 고기를 먹기시작한건 200년이 채안된셈
돈까스도 포크커틀릿이라고 서양음식이고 대놓고 일본에 경양식집에서 취급함 고로케도 커틀릿이자나ㅋㅋ
본토요리가 맛없어서그래 일본이 자랑하는 일본식도 에도후기~개항기부터 발달을 시작한거고.
일본 새끼덜은 고기 먹은지 얼마 안되지 않음? 뭔 새끼가 동물 처먹지 말라는 조항걸어서 생선만 오질라게 처먹었다고 알고있는데
먹을수 있던 고기라고는 토끼 밖에 없었다....
맷돼지랑 오리고기도 먹은 애들은 있음 대부분 하층민들
육식금지령 해지하려고 하니깐 전통주의자들에게 테러까지 당했을걸. 일본의 혼을 지켜주쉐욧! 라는 식으로
물론 날개달린건 육식이 아니여~식으로 눈감아주는 조항이 있었다지만
675년 40대 일왕이 불교를 국교로 삼으면서부터 고기를 안먹기 시작했지. 풀이랑 생선만 오질라게먹음 괜히 2차대전때 일본인은 초식동물 드립이 나온게 아니여
건더기도 없고 겁나 비싸잖아?!!!
동네 일본카레집도 저렇더라.. 딱히 맛이 특별한거도 아니고 켑사이신 넣은맛나고 집에서 대충 만든거보다 못함
역시 여러 건더기나 토핑을 선택하는 것보다.... 감자, 당근, 양파, 고기가 들어간 심플한 건더기 카레가 좋네....
보통은 돈까스카레라던가 비프카레라던가 뭐 들어간거 고르지않음?
식민지특)
일본은 섬나라이기도 한데 그걸 감안해도 척박한 토지가 많고 목초지도 부족해서 가축을 잡아먹을 환경이 안됐음 야키니쿠가 일본에서 나왔다는건 영국에서 라따뚜이가 나왔다고 하는것과 똑같은 수준의 개소리임
일본인은 초식동물이다!
건더기 없는 카레 함 먹어보고 싶네
루리웹-0387435061
라멘도 화교가 첨먹었던거고 나가사키 짬뽕도 마찬가지고 끽해야 스시?
일본식 카레랑 인도식 카레는 전혀 다른 음식임. 일본식카레는 영국해군이 먹던걸 일본해군이 밥이랑 같이 먹을 수 있도록 개량햐서 만든건데 진짜 인도카레에 여러가지 향신료가 들어가는 거와는 다르게 해군이 함정에서 먹던음식이라서 많은 향손료를 사용하지 못하고 난이 아닌 밥과 어울리게 하기위해 농도로 많이 묽계만든편임. 우리나라 카레도 일본에서 영향을 받은 식품이라서 할랄레스토랑에서 카레먹어보면 향신료때문에 거부감이 들수도 있음.
그거도 있었는데 카레가 그래서 일본음식이라고 우기는 ㅁㅁ 잽하나 있었던걸로 기억ㅋㅋㅋ