야밤에 누군가를 만나기 위해 갔다가 문어튀김이 유명하다고 들렸습니다.
싱싱한 문어, 싱싱한 닭을 튀기면 맛이 없을수가 없다는 것을 다시 한번 깨닳고 왔던 경험이었습니다.
먹어본 맛을 짧게 평가하자면
문어는 맛있다, 닭도 맛있다..
튀겨도 역시 맛있다...
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그걸 실패한 우리 동네 아주커치킨 사장님은 빨리 사업 접으셨으면 ㅠㅠ
오홋 대전이랑 비슷하다 엄청 맛있겠어용
뭔가 특별하지는 않았습니다만, 맛있었습니다. 튀김이니깐요 ㅎㅎㅎ
튀김은 맛이 없는게 불가능. 만일 맛이없다면 요리를 해서는 안될사람...
에스카테
그걸 실패한 우리 동네 아주커치킨 사장님은 빨리 사업 접으셨으면 ㅠㅠ
어느정도시길래....ㄷㄷㄷㄷㄷ
온도측정기 사서 150~170도 기름온도 유지해서 튀김물 적정 시간 맞춰 튀기면 다 맛있죠 ㅎㅎㅎ 그걸 못 맞추고 장사한다는 건 쫌 ㄷㄷㄷ
문어도 새우와 마찬가지로 실패 할래야 실패 할수가 없는 재료중 하나죠...
그렇죠 ~ ^^ 저 사진의 맛도 아마 님의 상상력에서 한치의 오차도 없는 그런 맛일 겁니다. ^^
문어튀김은 질기기않고 부드럽나요? 궁금합니다 그리고작성자님 출석일이.ㄷㄷ
질깁니다.. ㄷㄷ 아주 질겨요 ㅋㅋ 이빨이 약하면 먹지도 못할 정도로 질겼습니다만... 계속 씹으니까 단맛나고 '문어구나' 싶어 잘 먹었습니다. ^^ 출석일수는 20대 초반부터 루리웹과 살아서 그렇습니다 ㅎㅎㅎ 지금 40대 중반으로 달려가는 중.. ㅠㅠ