[일식] 라멘, 부천 고래라멘 - 매운라멘

[하엔]

부천에는 먹을만한 라멘집이 많지 않은데 먹을만한 라멘집을 꼽자면 고래라멘 정도가 있습니다. 간만에 크리미 한 돈코츠를 먹으러 왔다가 급 칼칼한게 땡겨서 시킨 매운라멘입니다.

닭과 돼지가 섞인 더블스프인 고래라멘 베이스에 매콤한 양념과 민찌가 올라간 매운라멘입니다. 매운라멘은 기본적으로 양념과 섞여서 나오지 않기 때문에 섞기 전과 섞은 후의 맛을 비교하며 먹는 재미가 쏠쏠합니다. 맛은 담백하고 깔끔한 맛에 조금은 시원하면서도 감칠맛 좋은 매콤함이 나쁘지 않은 맛입니다. 개인적으로 매운걸 정말 못 먹는데 이 라멘은 무난하게 먹기 좋습니다.

면은 중면으로 취향은 아니지만 이 라멘과는 아주 잘 어울리는 것 같습니다. 다음번에는 호소멘으로 가능한지 여쭤봐서 먹어보고 싶네요.

삼겹차슈는 달큰하면서도 부드러운게 맛이 좋고 맛달걀도 준수한 편입니다. 잘 먹었습니다.

[박샙.]

전 직장 근처라 오픈초부터 자주 다녔던 집이네요 ㅎㅎ
초반에는 맛이 덜 잡혔었는지 음식이 매번 달라서 (긍정적으로)꽤 재밌게 다녔었는데
지금은 어떨지 궁금하네요 ㅎ

간을 세게 요청해야 만족도가 높아졌던 기억이 납니다 ㅋㅋ

[하엔]

요새는 그래도 어느정도 자리를 잡아서 맛이 들쑥날쑥 하지는 않은 것 같아요.
저도 간을 강하게 해서 먹는지라.. 간을 조금 더 해서 먹으면 마찬가지로 만족도가 높아지는 것 같습니다ㅋㅋ

[루리웹-1470963718]

여기 저도 전여친이 부천에 살때 자주 갔엇죠. 그땐 여러가지 새로운 라멘을 자주 출시하셨는데 요즘은 어떤지 모르겠네요.

[루리웹-5625430799]

오 이런곳이 있었군요

[▶◀brynhild]

생각보다.... 집 가까운 곳에 맛집들이 많이 있는거 같네요.
주말에 함 가봐야할 듯...

[전생피닉스맨]

저도 여기 개업 초에 맛이 들쑥날쑥 해서 그랫는데 바꼇을려나