[인생] 카페 쪽에 취업을 하고싶어요..아님 알바라던지..

[하시다 스즈]

카페 쪽에 취업을 하고싶어요..아님 알바라던지.. 관련지식 전무에 할줄 도 몰라서...

커피만드는 학원을 다녀서 바리스타라도 자격증따놓을가요..커피자체를 배워놓아야하는데 가르켜줄사람도 없으니까,,,란 느낌입니다...

아니면 써브웨이 같은곳에 지원하면 일하면서 커피도 배울수있지않나란 생각도 들고...

 다른일이든..

정직원이 된다는건 뭘가요..이 직장을 가지면 30 40 50 에도 할수있는일을 말하는걸가요

[미스트마인]

알바 자체는 어렵진 않고...관련 수업 들어서 카페에 들어가서 일하는 친구도 보긴 했습니다만, 대우가 별로임

[황금소나무]

님 카페쪽에 취업을 하고 싶은 거라면 창업의 길도 있지만시야를 넓히고 좀 더 생각을 하세요 바로 생각나잖아요 커피 유명 브랜드가 머 있는가하면 생각나는것들 스타벅스나 엔젤리너스 같은 유명 커피 체인점을 인터넷에 쳐서 그 사이트에 들어가면 채용정보 다 나와요 지원해서 갈 수 있구요 기본적으로 요구하는 스펙은 전혀 높지 않구요 만18세 이상의 고졸 이상 학력 소지자면 충분히 지원 가능하요 추가로 요구하는 자격요건 같은 건 없지만 있으면 첨에 일할때 수월하긴 하겠지요 http://job.shinsegae.com/recruit_info/notice/notice02_view.jsp?notino=2895 여기 스타벅스 채용정보에요 정직원이 되면 나이들어서까지 할수 있는 일 맞아요 직급이 높아지는거죠 경력에 따라서요 바리스타 - 수퍼바이저- 부점장- 점장 이런식으로요

[코오도리]

카페에 뜻이 있어 공부도 하고 일도했던 사람입니다.
카페는 기본적으로 서비스업이고 30-40 넘어 일을 하고 싶다면 본인의 가게를 가져야 합니다.
개인적으로는 .. 일단 페이 자체가 너무 적습니다. 생각 이상으로 전문적인일이 아니며 장기적으로 볼때 좋은 직업은 아닙니다.

[하시다 스즈]

커피를 만드는 법을 배우고싶어요

[청년전선]

정직원 = 정규직
커피뽑는거 자체는 어렵지 않습니다. 갈고 넣고 누르고 끼우고 버튼 누르면 끝이에요.
다만 맛있게 뽑는게 힘든거죠.
저도 커피가 좋아서 해볼까 했지만 페이가 너무 적어서 아르바이트로 한다면 모를까 본인 가게를 갖지 않는 이상 본업으로는 크게 추천드리진 않습니다.

[땡구]

스타벅스는 가지마세요 번화가에 있는 커피숍도요

[내꿈은언제시작이]

학원다니지마세요 쓰잘대기없습니다..개인카페에서 시작하시면 배울수있어요..

[꼬수따리까]

커피는 쉽다고 하면 쉽고 어렵다고하면 한도 끝도 없이 어렵습니다
생두부터 시작해서 로스팅.. 추출.. 쉬운게 하나도 없지요
좋은 스승을 만나거나 해외로 나가야합니다. 학원은 돈만주면 자격증 주는 곳이라 생각하세요

[꼬수따리까]

앵간하면 카페 취직은 스타벅스로 하세요 서비스부터 시작해서 기본을 배우기 좋아요

[멜팅캣]

그래도 관련학과 졸업하거나 자격증 있는 사람을 더 잘 뽑아주긴 합니다. 아무것도 모르는 백지 상태에서부터 교육시키는건 꽤 성가시거든요. 대형 프랜차이즈의 경우는 나중에 직급 오르면 지역 매니저까지 승진하는 경우도 있습니다. 30-40대에도 바리스타에 머물기는 박봉에 대우도 안 좋고 힘들다고 봐요. 자기 가게를 갖거나 승진해서 관리직으로 가는게 좋다고 생각합니다. 저는 첫 입사는 개인카페보다 프랜차이즈를 추천합니다. 나중에 그만두고 재취업시 개인카페보단 프랜차이즈를 더 경력으로 잘 쳐줘요. 아 그런데 프랜차이즈도 본사 직영이 아닌 가맹은 거의 개인카페나 다름 없으므로 저는 되도록 직영 추천합니다. 직영쪽이 훨씬 대우가 좋아요.

[하시다 스즈]

어머니가 카페쪽 사업 생각중이여서 저는 33까지만 일하면됩니다.

[잉여력의대폭발]

한국커피협회 바리스타 Level1 자격증 보유하고 있고 현재는 휴직중이지만 약 4년간 커피업계에서 굴러먹던 사람입니다. SCAE, SCAA공인쪽 말고 한국커피협회나...또...어디 한군데 더 있었는데 기억이 잘 안 나네요. 어쨌든 국내에 바리스타 자격증을 발급해주는 기관이 두군데 있는데 일단 드리고 싶은 말씀은 국내 자격증은 그냥 워드프로세서 자격증 같은 개념 밖엔 안 됩니다. SCAE나 SCAA 갖고 있다 그러면 그냥 '올ㅋ' 소리 듣고 끝납니다. 정말이예요 ㅋㅋ 있어도 그만 없어도 그만이랄까..자격증 하나 없이 커피업계에서 밥벌이 하시는 분들도 많습니다. 이 업계에는 자격증이 자신의 명함이 아니라 대회출전과 수상경력이 훈장 같은 업계입니다. 진입장벽은 정말 낮지만 레벨업 하는데는 빡센 업계라고 생각하시면 될 듯 합니다.

일단 개인카페에서 일 배워야지 라는 생각하지 마시고 첫 경험은 프랜차이즈에서 시작하시는거 추천드립니다. 왠만하면 스타벅스 추천합니다. 수당도 법적 수당 다 챙겨주고 다른건 몰라도 일단 FM대로의 접객메뉴얼이 있기 때문에 익혀두면 손해는 안 봅니다. 그리고 각 직책마다 할 수 있는 업무상의 권한이랄까? 이런게 칼 같이 정해져 있어서 좀 체계적인 업무 배우기엔 좋아요. 다만 역시나 서비스업이고 커피 프랜차이즈 중에서 가장 규모가 크기 때문에 그만큼 블랙컨슈머를 만날 확률도 높다는것 정도는 염두해두시면 좋을거고요. 그리고 웃는 연습 많이 하시구요. 저도 서비스업에서 어느정도 굴러먹었지만 웃는게 제일 힘듭니다. 맨 처음 이쪽일 시작했을때 제 교육 담당하셨던 분이 '성격이 악마같은 미소천사' 였습니다....일하러 온 9시간은 얼굴에서 미소가 떠나면 안 된다는 마인드를 가지셨던 분이라 그 분 밑에 있었던 저 포함 다른 직원들이 꽤나 힘들어 했었습니다만 지금 생각해보면 그게 피와 살이었습니다.

카페업에 대한 제 신조를 하나 적어놓자면 카페는 커피와 디저트를 파는 곳이 아니라 분위기와 서비스를 파는 곳입니다. 무조건 친절해야 살아남습니다.

[하시다 스즈]

저같은 사람도 스타벅스 들어갈수있을가요...

[잉여력의대폭발]

스벅은 삼성이 아니랍니다. 신세계 채용사이트로 가세요!

[하시다 스즈]

경험도 전무하고 몇일전까지 서점에 일하면서 이리체이고 저리체이고 눈치싸움에 점점 자존감이없어져서요...

[잉여력의대폭발]

쪽지 드렸지만 카페일 시작하는데 있어서 경험은 필요없습니다. 서점에서 일한 경험 있으셔서 서점에서 일하신거 아니잖아요? 일 하다가 미숙한 점 있으면 반복숙달 하면 되고 못 하면 욕 먹으면서 배우고 점차 나아지면 됩니다. 손님이 ㄱㅅㄲ지 같이 일하는 사람은 ㄱㅅㄲ가 아니랍니다.

[루리웹-1236510408]

카페는 죄다 스펙 얼굴 친맥 등등

[루리웹-1236510408]

스타벅스 서류는 2번합격해서 2번 면접에서 스펙있는 애들만 만나서 매번 떨어짐 ↗같음

[루리웹-1236510408]

스타벅스 엔제리너스 공차 등등 서류합격해도 면접에서 매번 떨어짐 ↗같네