면을 자른 단면입니다.
저 단면을 편것입니다.
팔팔 끓는 냄비에
면 투하
굴과 돼지고가 가득 들어간 굴 짬뽕입니다.
면도 직접 반죽해서 만들었는데 역시 아마추어가 하는거라 면 모양은 좀 그렇네요.
그래도 직접 맛을 보니 맛은 있습니다. ㅎㅎㅎㅎ
옆에 큰 냄비에 짬뽕국물만 한소끔 끓여놔서 짬뽕밥으로 먹던 제가 만든 면으로 짬뽕면을 먹던 하면 될듯 합니다.^^
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오우 수제면에 굴과 돼지고기으로 끓인 짬뽕 맛있겠네요ㅎ 담엔 짬뽕밥으로 먹으면 좋겠네요ㅎ
네 감사합니다. ㅎㅎㅎㅎ 반죽 자체는 쉽게 했는데 면으로 자르는게 힘드네요. ㅜㅜ
자작은 무조건 추천입니다. 굵은면도 매력이 있어보입니다