개인적으로
빵 중에 초콜릿이나 카라멜이라던지 로투스가루나 시나몬같은것이
듬뿍 들어있거나 발리거나하는 도넛종류를 극호하는데
지인의 추천으로 맛보고
아, 나 스콘을 좋아하는구나라고 깨달은
스코프 스콘입니다
버터스콘, 얼그레이스콘, 초콜렛헤이즐스콘, 레몬스콘
이렇게 네가지 종류가 있고
스콘은 냉동 시 2주정도 보관가능하다고 해서
이번에 택배 주문을 통해서 구입했습니다
냉동시킨 스콘을
전자레인지나 에어프라이어를 쓰면 된다고 하는데
저는 전자레인지 밖에 없어서 전자레인지를 돌렸더니
뭔가 빵 식감이 굉장히 부드러워져서
그냥 하루전에 미리 냉장고에 꺼내두어 해동시켜서 먹습니다
그러면 바삭한 식감을 느낄수 있더라고요
저는 레몬, 초콜렛헤이즐넛, 얼그레이스콘, 버터스콘
순으로 선호합니다.
그런데 좋아하는 정도가 다른거지 네가지맛 모두 훌륭합니다
스콘 좋아하시면 금방 살 쪄요
스콘 맛나겠어요
어렸을 때 맛없고 딱딱한 스콘을 먹었던 기억인지 안먹는 디저트로 계속 안먹었는데.. 이후 우옇ㄴ히 맛있는 스콘을 먹어보니..저도 "나 스콘 좋아했네?" 라는 생각이 들어군요..ㅎㅎ
맨날 쉬는 날만 되면 스콘 만들던 친구 생각나네요 ㅎ
스코프 진짜 괜찮은집이에요
서촌 가면 꼭 사는 스콘이죠 ㅎㅎ