무려 예약해야 하는데 그 이유가 활문어를 최상의 맛으로 내어주기 위함이라네요.
핸드 카빙된 문어가 아주 얇게 썰려져 있는데 식감은 끝내줍니다.
이렇게 합쳐서서 문어보쌈인데 잡내 없이 깔끔한 삼겹보쌈이네요.
여전한 퀄리티네요!!
밀가루보다 미나리, 해물이 더 많이 들어갔고,
완전 튀김 수준으로 바삭합니다.
수도권에서 이정도 문어 맛을 보기 쉽지 않은데
가격은 좀 비싸지만 맛있게 잘 먹었습니다!!
더 많은 맛집 이야기 : 블로그보기
무려 예약해야 하는데 그 이유가 활문어를 최상의 맛으로 내어주기 위함이라네요.
핸드 카빙된 문어가 아주 얇게 썰려져 있는데 식감은 끝내줍니다.
이렇게 합쳐서서 문어보쌈인데 잡내 없이 깔끔한 삼겹보쌈이네요.
여전한 퀄리티네요!!
밀가루보다 미나리, 해물이 더 많이 들어갔고,
완전 튀김 수준으로 바삭합니다.
수도권에서 이정도 문어 맛을 보기 쉽지 않은데
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탭 설정 잘못하신듯
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수정 완료!! 감사 ㅎㅎ
완전 녹색병 킬러네요.
막걸리가 잘 어울리더구만요
문어 보쌈 비주얼도 끝내 주네요.
완전 인스타 각!!
예쁘게도 올리셨구먼
플레이팅에 진심이더라구요.
술안주로 너무 좋아 보이네요~ +_+
막걸리 거하게 했슴다 ㅎ
미나리전!!!와!! 엄청 좋아하는데ㅠ!! 술도둑들 이네요~~
전 메뉴도 끝내줍니다!!
저도 문어 좋아해서 가끔 요리하는데 저렇게는 정말 못썰겠던데 역시 프로의 칼질은 다르네요.