돼지고기는 생으로 먹어도 기생충 문제에서 자유로워진지 30년이 지났다.
개인취향 차이는 존중하지만 바싹 익혀먹겠다고 지방부위 적은 목살같은 걸 말라버리게 굽는거 보면...안타깝기도 함.
그러니 몰랐던 유게이들은 미디움이나 미디움 웰던 정도로 익힌 목살 함 먹어보라구.
진짜 졸라 육즙터지면서 개맛있음...
삼겹이나 항정같은 기름 많은데는 어느 방식으로든 맛있음.
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물론 그렇다고 닭고기같은건 덜 익혀먹으면 진짜 졷되니 조심하자구~
그래도 잘 익혀먹는게 좋을듯
쥬이스
고기는 중국서 수입안하는데?
쥬이스
그런 고기는 익힌다고 안전해지는거 아님
물론 그렇다고 닭고기같은건 덜 익혀먹으면 진짜 졷되니 조심하자구~
닭고기는 살모넬라가 문제인데, 일정시간이상 저온살균 과정을 거치면 익히지 않아도 먹을 수 있어.
그래도 잘 익혀먹는게 좋을듯
아니야ㅠ 아니라고... 아무 상관 없다고 건강이랑....
기생충 보단 탈나는거 땜시 내가 잘못먹고 설사했어서 바싹익혀먹고 있으.. 말라버릴정도는 아니지만
삼겹은 약간약한불에 기름이 녹을정도로 오래익혀야 맛있고 목살은 강한불에 미디엄레어가 베스트 소금간 꼭해야함