둘의 차이라면 속에 고기로 꽉꽉찼는가 치즈가 고기를 둘러 싸고 있는가 인데
치즈를 안에 넣는 작업은 보통 어떻게 함?
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zeong345
아 그러면 그 겉에 있는 고기는 치즈를 몇번 감은 다음에 튀겨진 고기라는거네
고기가 치즈를 두른거 아녀?
고기안에 구멍 뚫어서 거기 넣고 같이 튀김.
고기위에 치즈넣고 다른고기로누르던가 아니면 스틱치즈같은걸 얇은고기로쌈
고기랑치즈랑 겹쳐서 밀가루 계란 빵가루 하거나 고기로 치츠를 감싸서 밀가루 계란 빵가루 하거나
어떤 치즈 돈가쓰?
그 가끔 사진으로 올라오는 4조각인가 5조각 눕혀놓은거 있잖앙 내용물 보이게 눕혀놓은거
공장제로 나오는 돈가스 안에 슬라이스 치즈 한줄정도 나오는 그런스타일이 아닌이상 일반 돈가스보다 어렵지
음 그렇겠구만
약간 손이더가