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뭐지 미국에서 미터법 쓰는 건 이민자, 과학자, 마1약상 밖에 없다고 들었는데
파운드법이 진짜 개ㅁㅁ나게 짜증나고 비효율적이긴하지
제빵은 과학이야 그램수 좀만틀려도 망하거든
하얀 가루면 뭐든 괜찮은 건가
건포도라니!
음식도 과학이다
..우리나라 근이라고 말하는거 실상 그램수로 정해져 있음. 그냥, 숫자가 높아지니 단위 낮춘거. 평수도 몇 제곱 평방 미터라고 할 경우 못 알아듣는 경우가 많아서.
ㄹㅇ 딴 재료는 티스푼 지랄하는데 베이킹 파우더, 이스트 같은거는 귀신같이 g으로 써놨음 시발것들 ㅋㅋㅋ
선각자
미국에 저런 선지자가 아직 남아 있었다고?!
아직도 치 푼 되 말 근 이런거 쓰는 미국임
이게 그 아이언맨 감독의 푸드 트럭 여행기였나 하는 다큐던가
아메리칸 셰프?
넷플릭스 더 셰프 쇼 새로 나온 시즌임
파운드법이 진짜 개ㅁㅁ나게 짜증나고 비효율적이긴하지
파운드 케익 레시피 : 밀가루 1파운드 + 달걀 1파운드 + 버터 1파운드 + 설탕 1파운드
왜 건포도 뺌?
생각하고글을쓰자
건포도라니!
푸석푸석한 사막의 오아시스 같은 격인데..
헐 설마 그래서 파운드케이크야?
반죽기술로 독재정권 1파운드
네. 재료를 무조건 1파운드씩 때려부어서 '파운드 케익'이죠. ^^
잉 마들렌 레시피랑 같네??
뭐지 미국에서 미터법 쓰는 건 이민자, 과학자, 마1약상 밖에 없다고 들었는데
루리웹-9369716108
하얀 가루면 뭐든 괜찮은 건가
루리웹-9369716108
음식도 과학이다
루리웹-9369716108
제빵은 과학이야 그램수 좀만틀려도 망하거든
ㅁㅇ식빵 파나보지
리치왕이될거야
ㄹㅇ 딴 재료는 티스푼 지랄하는데 베이킹 파우더, 이스트 같은거는 귀신같이 g으로 써놨음 시발것들 ㅋㅋㅋ
제빵하는데 저울이 필요한 이유가 있서.....
ㅁㅇ도 과학이지
이민자잖아
이민자출신 과학자가 마1약상을 한다는거지?
저게 그 마.약빵인가
군인도 미터법 쓴데
여성 재빵사: 들켰구만기레~~
서양에서 양식 요리사들은 화학자로 분류하긴 하더라
삭제된 댓글입니다.
onlyNEETthing4
일단 로켓하나는 안터뜨린건 확실함
onlyNEETthing4
미국의 기업 소속이 아닌 연구 기관은 아마 다 미터법 쓸걸.
기업, 대학 소속이라도 미터법 쓰지 않나요? 연구논문이 죄다 SI단위인데.
한식 요리책에 소금 한집 마늘 한줌 이렇게 쓰지말고 소금 4.75g 마늘 127.6g 이렇게 쓰여있으면... 정확하긴 하지만....음
알파리우스
ㅇㅇ 대상이 가정집 주부 대상이면 걍 편하게 잴수 있는 양으로 대충 알려주는것도 괜찮지 싶음 근데 0.00g까지 잰다는거 보니 양식은 계량이 정확해야 맛이 제대로 나는걸지도..
양식이 아니라 제빵..?
알파리우스
근대 제과제빵분야는 정호가한 계량이 중요해서 한식마냥 대충 한주먹 넣으면 된다 이런식이 안됨 몇그램 차이로 아예 다른게 되버리는게 제과제빵이라...
참된 아메리카피플
사실 미국이 워낙 심해서 그렇지 우리도 자잘하게 생활에서 미터법 적용 안된게 은근 많지 고기 몇근 단위로 세는거랑 아파트 평수로 따지는거랑
이제는 다 미터법 표기가 우선되거나 병행됨.
오리너구리
..우리나라 근이라고 말하는거 실상 그램수로 정해져 있음. 그냥, 숫자가 높아지니 단위 낮춘거. 평수도 몇 제곱 평방 미터라고 할 경우 못 알아듣는 경우가 많아서.
근 어디서는 500g이고 어디선 600이고 지역마다 다름
600 고정 아니었음?? 지역마다 다른건 처음 알았네...
gogogogoldage
백종원의 영업비밀....
gogogogoldage
지역마다 다른게 아니라 고기는 600그램, 과일은 500그램이었습니다
고기는 요즘 대부분의 가게에서 100g단위로 판다. 사는 쪽에서 근을 쓰니까 저쪽도 쓰지만, 파는 곳에선 100g당 얼마로 씀... 아파트 평수의 경우 이제 법적으로 평을 광고에 쓰면 안됨. 한동안 그래서 형으로 많이 바꿔서 쓰는 지x랄을 했지만, 요샌 대부분 m법으로 써놓고, 괄호로 평을 숫자만 쓰거나 이젠 이마저도 안하는 곳들 많음...
결국은 익숙함의 문제라 한세대만 지나가도 근이고 평이고 안쓰게 됨.. 과거에 쓰던 단위들 지금 우리가 안쓰듯이.
지역마다기보다 채소 곡물 과일 고기 다 조금씩 다른걸로 기억함
이미 고기는 한근=600g 이렇고 아파트 평수도 미터표기로다 되어 있는대요?
엘론머스크도 다른건 몰라도 미터법 쓴다는점에서 칭찬해야한다. 어디 악덕 사업주 빡빡이 ㅅㄲ는 우주산업하는데 파운드씀
걘 이민자니까
참된 제빵인이시다
사실 요리쪽에서도 좀 세심하게 해야 하는 경우면 전부 미터법으로 갈아탐. 뭐 소스에 잔탄이나 구아검같은거 넣으면 1그램 단위로 들어가는데 그걸 온스같은걸로 어떻게 재냐...
프랑스가 만든 최고의 작품. 미터법
넷플 셰프쇼?
제빵은 어쩔 수 없다..재료들 들어가는거보면 약간만 달라도 결과물 차이가 엄청남 그래서 미터법으로 가야되..
왜 미국은 고집하는걸까....
바꾸는데 관련된걸 다 바꿔야되니까 비용문제. 이미 오래 써서 빨리 바뀌지 않는 문제. 우리도 평을 아직도 못버려서 32형 34형 이렇게 변칙으로 쓰는거처럼. 과학이나 공학까지 안가면 일상생활에서는 불편하지 않으니 굳이 안바꾸려하고 바꿀 필요도 못느끼는 대다수의 사람들.
우리가 평, 근 쓰는거랑 비슷한 이치지 머
쓰던거 바꾸자니 귀찮아서 넘어가 넘어가 이러는거지.
아메리칸 쉐프 아저씨 (해피호건) 있네 ㅋㅋ
이거 은근히 노잼임...
미국이제 미터법 쓰는걸로 개정한다고 하지않음?
임페리얼 레알 병 신
미국생활20년 단위 다 적응돼도 유일하게 온스만 아직도 헷갈림 제일 개족같은 단위
미드 볼 때마다 야드, 온스, 화씨 이런 단위 나오면 짜증남.. 그나마 대충 30cm로 떨어지는 피트도 두자릿수 넘어가면 헷갈리는데
ㄱ개썅 파운드 ㅂㄷㅂㄷ
담당 영국인 슈퍼바이저가 임페리얼이 인간적이고 좋지 않냐고 인치 피트 이런거 그래서.. 그건 잘사는 백인들 위주로 만든거 아님? 인종차별 아님? 이라고 하니 그건 그렇네라고 했던 기억이.. 답글
소금 한꼬집
편안