가격은 업체별로 상이하지만 보통 적게는 2배 에서 많게는 5배 가량 차이가 남
국산 김치 인증을 받으려면 막짤에 보이는 것처럼
HACCP 인증과 농림부 인증, 혹은 지자체 인증이 있어야함.
김치 자체가 젓갈의 종류와 고춧가루 같은 핵심 재료 배합비와 숙성도에 따라
김치 맛이 다르고 볶음과 김치찜, 찌개 종류에 넣었을 때도 달라지기 때문에
생각보다 맛있게 만들기 어려운 음식이기도 함.
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아무리 싸도 식당가면 김치는 잘 안먹게됨. 국밥집에서만 먹음.
중국산 김치는 일주일도 안되서 곰팡이 피더라
생각보다 많이 차이 안나네
중국산 김치는 일주일도 안되서 곰팡이 피더라
생각보다 어렵다는게 쉽게 생각한다는게 아니라 어떤걸 생각하든 그 이상으로 어렵다는거지?
저기에 무라던가도 갈아넣는 경우도 있고 등등등 해서 김치는 참 어렵더라...
아무리 싸도 식당가면 김치는 잘 안먹게됨. 국밥집에서만 먹음.
식당가면 일단 하는게 김치의 원산지 체크.. 물론 구라일수도 있지만..