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서민들은 배양육먹고 부자들은 실제 짐승고기 먹을듯
진짜 고기라서 더 비싸게 팔림
진짜 고기라서 더 비싸게 팔림
아예 안 키우지. 태어나지도 않게 되는 거.
서민들은 배양육먹고 부자들은 실제 짐승고기 먹을듯
배양육은 가난한사람들이 먹고 부자들은 자연육 먹겠지
아니 판매가치가 떨어지면 살처분 당할걸
근데 꼭 나와야 할 기술이긴 함... 동물권 문제도 있고 식량공급 문제도 있고
에너지도 훨씬 덜 쓴다더라
자연방목해서 키울거니 살아있는 동안은 예전보다 행복하지 않을까
오가닉 비프
배양육 기술 발전하면 실제 고기보다 더 맛있고 영양학적으로 더 좋은 고기도 만들수 있을거같은데 고기는 돼지 소 닭 정해져있지만 배양육은 그런게 없으니까 서민 부자 이런건 상관없을듯. 환경문제도 있으니까
도축은 그만 당하겠지만 살아남지는 못하겠지..
샥스핀도 사실 별 맛 없고 분자요리로 재현한 거랑 거의 차이가 없다고 함 그럼에도 불구하고 아직도 불법을 무릅쓰고 잡아서 비싸게 파는 거 보면 단순히 맛 문제 뿐 아니라 사람이 희소성을 중요하게 여기는 기본적인 심리때문에 가공육 기술이 많이 발전해서 저렴하고 거의 비슷한 맛으로 팔려도 도축이 사라지지는 않지 않을까 싶음
여러 게임이나 SF소설에서 나오지 상위층은 천연 재료로 만든 음식을 먹고 하위층은 대량 생산이 되어 가격이 싸게 된 합성 음식을 먹고