소분하려고 했는데 2KG을 통짜로 꽝꽝얼려서보냈네
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냉장실에 살짝 녹이셈
냉장에서 천천히 녹이는게 낫지
완전히 녹이지말고 적당히 칼 들어갈정도로 녹여야 잘 잘립니다. 혹시나 덜 녹은 상태라 칼 안 들어가면 절대로 힘 줘서 억지로 썰려고 하지마세요 손 나갑니다. 조심하시길
도구가 있으면 나누고 못할거같으면 살짝 녹여야지 별 수 없음... 물론 그러면 맛은 조금 떨어짐