한달 뒤에 백종원 아조씨가 백선생에서 꽁치 통조림요리 하기전까지
방송나가고 하루만에 꽁치 통조림 회사 주식 10%떨어져서
1312억원 손해를 끼친 전설의 레시피임
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쟤 쉐프도 아니잖아
저러고 얼마 뒤에 방송가에서 사라졌지 뭐 금수저인걸로 아는데 어련히 잘 먹고 잘 살겠지만은... 다시는 뒷배로 방송 나와서 헛짓 안했으면 좋겠음
김풍이 커버를 쳐줬건만 김풍은 이후 작가로 강등되고 ㅋㅋㅋ
맹기용을 내보내고 김풍의 하드캐리로 최전성기를 구가했으나...
나중에 다른방송 보니까 서퍼로 나오던데 저양반 뭐하는 사람일까 싶더라
암만봐도 와갤요리급인데
근랴에 외국인여친이랑 방송한번 나왔던데 다른일하던거같음
쟤 쉐프도 아니잖아
일단 본인 가게 있어서 셰프는 맞음.
암만봐도 와갤요리급인데
김풍이 커버를 쳐줬건만 김풍은 이후 작가로 강등되고 ㅋㅋㅋ
작가로 강등 ㅋㅋㅋ 아니 본직이잖아 ㅋㅋㅋㅋ
이제 전무님이야
저 이후로 냉부는...
기륜™
맹기용을 내보내고 김풍의 하드캐리로 최전성기를 구가했으나...
회사는 고소하고 싶었겠다.
저러고 얼마 뒤에 방송가에서 사라졌지 뭐 금수저인걸로 아는데 어련히 잘 먹고 잘 살겠지만은... 다시는 뒷배로 방송 나와서 헛짓 안했으면 좋겠음
쇼미더머니인가도 한번 왔ㅇ었다데
루리웹-4275425474
근랴에 외국인여친이랑 방송한번 나왔던데 다른일하던거같음
뭐 그냥 계속 이거저거 하고싶은거 하면서 살더라 방송에서는 안보면 좋겠음
요리프로 좋아해서 찾아보는데 가끔 작은 방송에 나옴
샘숭 냉장고 모델도 먹었지만 통조림 사건이후 뭐 귀신같이 사라짐 이후 짤이 이건데 지금도 잘먹고 잘 살겠지
그뒤에 힙합인가 하는걸로 잠깐 나오는거 보긴 봤음.
생선 통조림이 비린내 심함? 걔네 가시까지 푹 익혀서 그냥 먹어도 된다고 들었는데 익힌 정도랑 비린내는 다른건가
그냥 따서 먹어도 됨 그 비린내 못견디면 못먹는건데 그 캔고등어 꽁치 특유의 비린내가 좀 있긴 함
다른 향이 강한 재료랑 섞으면 거의 없는 수준으로 만들 수 있음. 예를 들면, 꽁치찌개라던가. 근데 저거는 그 향 잡아줄 다른 재료가 아예 없다시피 하니까 끓이기까지 했으면 어우..
꽁치 통조림에 국물까지 써서 그럼. 참치국물이랑 다르거든.
꽁치 국물: 조미액이 아니라 염수+육즙약간 +우유: 비린내 흡착해서 증폭 +오렌지즙: 달달한 향이 비린내를 돋보임 꽁치의 비린내를 이중삼중으로 증폭시킨거임 저건
한 숟가락 넣어야 하는 국물을 한 캔 다 부어서 그만
와 잘안다,,, 혹시 꽁치야?
엔초비라고 생각하고 대충 오일파스타에 넣어봤는데 못먹을 정도는 아니지만 생각보다 비렸음. 그냥 한국사람답게 김치랑 조리하는쪽으로만..
나중에 다른방송 보니까 서퍼로 나오던데 저양반 뭐하는 사람일까 싶더라
저 맹기용이란 사람 어케 나온거였더라
방송작가들의 얼굴픽으로
와중에 211형님 마른거 봐 ㅋㅋㅋ
지금의 살찐쿼카전임 ㅋㅋㅋㅋㅋ 풍전무님도 저때는 7~80키로대였고 지금은 100키로대니까 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
지금 생각해보면 pd가 암살자였던 거 같음
난 쟤 강판 당한건 다행이라고 생각하는데 한 일에 비해 욕을 너무 먹은 것 같긴 해서 불쌍했음
방송이라는게 그래서 힘든거임 자기가 한 행동에 나비효과가 어마무시 하거든 그게 매체의 힘이고
근데 요리가 메인인 곳에서 요리 실력이 너무하니깐... 김풍이 쉐프라곤 안 쳐줘도 요리실력은 정식 수ㅐ프들도 다들 인정할 정도니깐
그때 경력 위조 건으로 욕먹었던듯...
대신 별 거 아닌 걸로도 팍 뜨지. 하이 리스크 하이 리턴이여.
그냥 요리 실패면 그려려니하는데 PD들이 경력도 부족한 사람을 쉐프라며 띄워주고 김풍은 작가라고 까버렸음 거기다 얼굴밖에 없는 사람을 엄청난 요리사마냥 억지 편집 조작방송을하니... PD들이 잘못한거긴한데 자기도 그렇게 출연했으니 같이 욕먹어야지
저건 기업에서 암살자 보내도 할말없겠는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
노력하는 범부보다 트롤하는 금수저가 잘산다.
노모어딕
이원일이 왜 저기서 사고친 다른 쉐프 얘기하는 거지?
침묵군
원 댓글에 셰프님 이름 실수로 잘못 올려서 삭제함 이원일 말구 정창욱
노모어딕
그 양반은 진짜 보이는 것과 다르게 순 범죄자였으니..
그냥 얼굴 좀 잘생기고 집에 돈 좀 있고 하니까 하고싶은거 이것저것 찔러보면서 사는 애이고, 그 와중에 레스토랑도 한번 찔러본거고, 그러다 제작진이 보기에 얼굴도 괜찮고 레스토랑 차린거보면 당연 요리도 하겠지 해서 데려온건데, 저 정도로 처참할 줄은 아무도 몰랐던거겠지. 지가 이것저것 찍먹하면서 살 수 있는건 부모잘만난 덕이라는걸 잘 인지하고, 자기 주제를 넘는건 안건드려야했는데, 요리사의 경연프로에 나가는 바람에 전국민앞에서 개쪽이나 팔고. 뭐 앞으로도 사는건 별로 지장 없겠지. 그냥 주제파악은 하고 살았으면 좋겠음.
냉장고를 부탁해라서 다행이지 키친 나이트메어에 나왔으면 고든 램지가 도마 집어던졌을 걸
어?
작가들이 문제임 저기서뿐만 아니라 허영덩어리들이 개인적인 감정으로 섭외 및 연출하니
맹기용 엠비씨에서도 무슨 요리프로그램 나왔었는데 그땐 음식에 무슨 비타민c 음료 부었었음 ㅋㅋㅋ '저런게 무슨 쉐프라고 나오나?' 싶은 리포터의 의아해 하던 모습이 웃겼었음..
고등어샌드위치 라는 음식을 들었던 타이밍에 누가 꽁치샌드위치를 만들었다길래 비슷한건가? 싶었는데 결과물이 상상을 초월할정도로 달라서 깜짝놀람
정창욱 모자이크좀 ㅋㅋㅋㅋㅋ
싸패 수준 ㅁㅁ ㅋㅋㅋ 요리라도 안했으면 어디 조직에 있었을 듯
백종원 당시 꽁치조림 레시피는 꽁치캔 품귀현상까지 있을정도였는데
쉐프 놀이하는 사장 아니냐? 요리를 영국서 배웠나벼....
홍대쪽에서 나름 개안은 펍 이랄까? 하고 있었는데, 거기 음식 자체가 약간 안주나 디저트에 가까운? 뭐라 표현을 못 하겠네요. 한 1~2년? 식당 잘 되고 있었는데, 쉐프가 너무 떠버려서 더 잘되려나 하는 와중에 꽁치 사건 터지고, 이후 요리 자체를 접겠다며 식당 지분도 정리했다고 합니다. 동업자 두 분인가 있던 걸로 알고 있는데, 두 분은 어쩔 수 없이 손해 감수하고 식당 접은 걸로 알고 있습니다. 사적으로 인사 한 번 한적있는데 젊은 친구가 싹싹하고 성격도 좋아 보였어요. 다만 아... 이 친구는 요리만 하고 싶어하진 않겠다 싶었습니다.
일단 저런 방송 하나로 주식이 10프로 빠진다는게 좀 어이없네....