[유머] 백종원 신메뉴 근황

[기계]

[ㅌㅀ]

일단 반응 보려는건갑네

[Ein.]

생맥 두잔 시키면 서비스로 준다더라

[kimmc]

조승상이 지하에서 부랄을 탁 치는

[여포신봉선]

쪼는 닭갈비를 싫어해

[봄베이 사파이어]

양수꺼 치고있겠네

[호이미]

쬬에게 죽어서도 괴롭힘 당하는 양수 ㅜ

[루리웹-6601527245]

하지만 순욱은 저 닭뼈튀김조차 못 얻어먹겠지...

[🦊자연사를권장]

[에휴 니얼굴]

양수가 눈깔 장애지 부랄은 두짝다 있나보네
하기사 눈하나 없으면 부랄이라도 다있어야지 ㅋㅋ

[엘사♥잭프로스트]

헐

[신차원벨]

맛있을거같은데

[치즈만두]

한번 먹어보고싶긴한데.. 가격이 적당해야겠네 ㅋㅋㅋㅋ
닭 목뼈쪽 먹는 수준일거같은데

[기역니은디귿]

일단은 맥주 두잔 시키면 무료라면서
맛보고 판단하라 하니...
그렇게 하는걸로 ㅇㅇ ㅋ

[복원ㅁㅇㄹ]

위험하지않나

[Free Tempo™]

잙뼈는 날카로워서 동물들 사료로도 안준다고 들었는데....닭뼈 위험 할듯합니다. 점주가 얼마나 신경쓰느냐에 따라 달라지긴 할텐데 닭뼈 조각에 대해 한번 설명하긴 하겠죠.

[라파엘 베니테스]

생닭뼈는 괜찮은데 익힌 게 위험해서 특히 개 먹이로 주지 말라고하지 내장이 찢어질 수 있어서

[세균맨~★]

요즘엔 치킨 뼈다귀 개가 먹어도 별 탈이 안날 정도로 물러요. 어린 닭을 써서 뼈가 약한 건지 튀기는 온도가 높아서 뼈가 물러지는 건지 모르겠지만

[짭제비와토끼]

빽다방 신메뉴라는줄

[호롱불똥쟁이관리자03]

뼈치킨을 알고있니~

[레이디ꇥ데드풀]

역시 관통맨

[◆고기방패◆]

뼈치킨..그 어디 이상한 삼류 털복숭이 그림쟁이가 특허낸다고 그랬지 않았나?ㅋㅋㅋ

[루리웹-6775578871]

3류 털복숭이 그림쟁이 이말년 말고 일류 멋진수염 스트리머 침착맨

역시 일류 스트리머 답게 백종원도 탐낼 아이템을 이미 생각했던거지

[◆고기방패◆]

백종원 추하게 일류스트리머껄 훔쳐가네 ㄷㄷ

[로지온 '로쟈'로마노비치]

부속 부위나 뼈튀김 유행하는거 보면 미트로프 유행하던 미국 대공황 시절 생각나내

[343길티스파크]

왜! 중국 요리를 가지고오냐! 짱1깨냐?

닭전이라고 우리나라도 있는 닭뼈 음식임 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[343길티스파크]

대신 많이 먹으면 똥꼬 찔린다고 하더라 ㅋㅋㅋ

예전에 누가 유게에 먹어본 후기 올리던데 ㅋㅋㅋㅋ 똥구멍 아프다고 ㅋㅋ

[야자와 니코니코]

불닭소스 발라 팔아야겠네

[CV-3 Saratoga]

기억난다 한식대첩때 경북팀이 했는데 저거 덜 다져서 뼈씹히고 심사위원이 먹다 심사 포기한걸로 아는데

[모라고하냐]

냉동닭 뼈가 부서지면 뾰족하게 쪼개지는대 그게 소화가 안되서 그럴거임
생닭뼈는 쪼개지는게 아니고 부스러져서 괜찮음

[루리웹-2835944855]

찾아보니 닭전은 부산에 있는 한 식당에서 파는 시그니쳐 메뉴네요.
그리고 뼈째로 먹는 지쟈와 달리 닭전은 뼈를 발라내고 먹습니다.
압책해서 조리하는 것 빼고는 맛이나 먹는 방식이 아예 다른 음식이에요.
지쟈는 1630,40년대 처음 만들어진 것으로 추정되고 있는 반면, 닭전이라고 이름붙인 촌닭양념구이는 현대에 만들어졌습니다.

[무지개용]

다른 음식임....

[루리웹-2121182901]

그놈의 잘 알지도 못하면서 짱■■타령 ㅋㅋㅋ

[리약정]

다름, 데쳐낸 닭을 찢어낸다음 양념해서 뼈랑 살 전부 뭉쳐다가 눌러서 구운거고 저건 걍 닭 손질하고 남은 닭뼈 부산물 통째로 압착해서 구운거임. 조리방법이 비슷하다고 같은 음식이 되는건 아님
https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_12730992

[#>su]

에휴 ㅉㅉ

[루리웹-0212059868]

노들강변 완전 강추입니다! 진짜 맛있어요! 분명 찜솥으로 찌는데 나오는거보면...
미리 예약하고 가야됩니다~안그람 시간 오래 걸려요!

[정회원-13579111315]

부서진 닭뼈가 똥꼬를 찌를 정도면
이미 위장에서부터 갈기갈기 찢어져 있어야 하지 않을까? ㅋㅋ

[엘노페이]

https://www.youtube.com/watch?v=MVZtR_5TtdM 뼈치킨인가

[여포신봉선]

왜 잘 부르냐

[마카모스]

가격은 얼마인가요?

[밀림_나바]

빽라거 2잔 시키면 무료증정이라는듯요

[기역니은디귿]

아직 정식메뉴는 아닌가봐요
현재 일부 점포 제외하고 이벤트로 맥주 두잔 시키면 무료라고 영상에서 이벤트 안내하더라고요

[오다 노부나가*]

이벤트로 풀면서 간보는거 같네요

[en2]

뼈치킨을 알고있니~

[구하람]

저건 어디매장에서 파는거임?

[Ein.]

백스비어

[파워2001]

유튜브 등을 운영 하니깐 가능한 마켓팅

홍보도 하고 반응도 보고

[오로 크로니]

뼈는 조금 그랭

[박하섬 거주민]

블루아카에서 소확행 특별메뉴인데 고증이었어?

[루리웹-228015560]

https://youtu.be/fZoH4bUL5vc?si=56GVb_nVWoJqvCHR&t=167
예전에 음식남녀 오프닝에서 봤던 요리네...

[루리웹-5419446101]

아닌 거 같은데? 저기서는 닭을 잡고 뼈 발골 하잖아. 그리고 탕?을 만드는 거 같음.
백종원은 생닭 자체를 무게있는 판으로 누르면서 뼈랑 통째로 압착하면서 튀김

[탕찌개개개]

이게지쟈지

[죄수번호-2853471759]

[레이븐이펙트]

지쟈 한쌍은 지구로 보냈지

[식물국가V2]

어떻게 조리하냐에 따라 먹을수 있긴 하겠지... 누른다는거 보니까 뻐를 미리 좀 부수는 느낌인가...

[기역니은디귿]

미리 부순다기보단 그냥 ㄹㅇ 씹어서 삼킬 수 있을정도로 바싹 튀기는거 같던데

[하늘의 인]

뭐 야키토리 같은데서 연골이나 그 가슴쪽 물렁뻐? 요런 것도 꼬치로 팔았던거 생각하면 그렇게까지 이상한 음식은 아닌거 같음.

[관절약]

가격이 존나 싸야 메리트인데 애매하면 일부러 뼈를 먹진 않을듯

[메르스스타일]

애초에 치킨의 개념자체가 흑인노예들이 귀족들이 먹고남은 닭부속물 뼈까지 먹으려 바싹 튀기던 요리 아님?

[해피타임]

남미쪽에도 뼈까지 다 먹을수 있게 바짝 튀기는 음식들이 많은거보면
못먹을 부위는 아닌데 가격이 제일 중요할 듯

[pepegel]

뼈에 붙은살이 더맛있다매?

[호크미사일]

난 오돌뼈도 별로라서 그닥일듯

[남궁로리]

딴 소린데 발리에 뼈가 부드러워질때까지 익혀서 뼈채 조질수있는 통닭 있는데 그게 맛있음. 통뼈도 다 부드럽게 넘어감. 갑자기 생각나 써봄

[애미야틀니가짜다]

헐?!

[0079]

한번 먹어보고싶네요.
잭 한마가된 기분을 느낄수 있겠군.

[루리웹-5000981490]

세상은 넓구만 구글번역으로 레시피 보니 백종원이 소개한 중국요리와 비슷한 인니 음식이 있었군

[얼음동동커피]

먹기 불편한건 요즘 안먹게 되던데
좋아하는 사람들이 있으니 하는거겠지

[AVP2]

저거 제대로 조리 못하면 난리날것같은 음식이네

[루리웹-1341029768]

가격이 중요할듯? 일단 개 좋아하는 스타일 요리긴 해...
치킨 먹을때도 다리나 날개, 골반 같은 두꺼운 뼈 빼고는 등뼈나 이런거 다 먹으니까.

[rollrooll]

가격이 엄청싸고 산더미로 주는거 아니고선 안먹을듯

[짱커모후]

순뼈 ㄷㄷㄷㄷ

[고미디언]

빠짝 튀겨서 기본안주급 가격대로 나오면 괜찮을거같긴한데 일단은 튀김이라

[두근반세근반]

고독힌 미식가에 뼈까지 먹는 닭찜 나온건 봤음

[대파한단 8만원]

베트남에서 술 안주로 오돌뼈 살도 안붙은거 뼈만 볶아서 주는거 생각나네.

[penpals]

계륵 치킨이네

[VㅇL cㅇm]

어우 난 불호

[wii제시카]

치킨 먹을때 갈비부분 바삭하게 구으면 감칠맛있음 그래서 맛있을듯

[수상한사람]

이거 보자마자 메추리 구이 생각남.

[심판자z]

얇은뼈 바싹 튀기믄 오독오독 부러지고 고소해서 맛나긴함 치킨은 중국어로 쟈-지 저건 지 쟈구나

[기역니은디귿]

근데 나는 개인적으로 통닭이나 치킨도 뼈를 씹는것까진 즐겨서...
나한테는 괜찮을거 같긴 함....
근데 다른 사람들은 그게... 이해가 될까? 싶기도 하고...

[。. 。ඞ 。 。.]

난 치킨도 순살만 좋아해서 저건 안시킬듯

[고기는좋다]

저거먹다가 잔뼈 목에 걸리는 사람 나오면 난리날듯

[심판자z]

영상에서도 애들 있는 테이블엔 팔지 말라던데

[민초녹차]

저건 뇌절인데

[루리웹-4795184391]

이건 좀..

[아리나공주]

줘도 안먹을듯 ㅡㅡ;
그냥 치킨을 먹지
요즘 뼈 바르기도 귀찮아서 순살 시켜 먹는데 ㅋㅋ

[펜릴]

와 맛있어보이네요...

[유산소토리]

이름이 지쟈 오우 쉣 지쟈스

[도나도나도나도나도나]

사줘도 안먹을란다.. 백종원 술집에 다른먹을게 없는것도 아니고

[루리웹-0271639122]

옛날 통닭 원가절감

[10받네]

아니 아무리 그래도 닭뼈를 먹는건 좀아냐
백종원이라도 이건 너무갔어

[인피]

닭집하는데 가장 좋아하는 부위가 갈비쪽임. 바싹 튀겨서 뼈째 씹어 먹음 맛있음

[살사마스터]

알거 같은맛인데 딱히...

[코넬리어스, 휴지있냐?]

걍 버릴 부위를 돈되는 요리로 만든 거라고 밖에는

[Mad4Garlic]

조류뼈가 질량 밀도가 상대적으로 낮은 편이라 오래 삶거나 바싹 튀기면 의외로 그냥 먹을만해짐..
어릴 때 친척집 가면 산비둘기 같은거 뼈채 조사서 튀겨줬던 음식 가끔 먹었던 기억남

[DNGhost]

닭뼈 때문에 사고나 안났으면 좋겠음 맛이야 있을거 같다만...

[카이사르12]

시장에서 메추리 저런식으로 먹던데 난 불호라 모임때문에 몇번 먹다가 말았는데.. 껍질튀김까진 먹겠는데 뼈는 못먹겠다

[뉴공스승]

이래도 빨아주네 퉤

[새해소망다요트]

굳이 돈내고 먹고 싶진 않다. 다른 부위도 아니고 뼈라니.

[로리Ai]

이벤트 한정 공짜래잖아 글좀 읽

[코난77]

저러는건 다 반응 좋으면 메뉴로 나올거라 베타테스트 하는거임.