우리나라 라면에도 msg 다시 써야돼...
진짜 이상한 편견으로 맛을 떨어뜨려버림
본문
유머 BEST
힛갤
오른쪽 BEST
- 유머 BEST 더보기
- 오늘자 독산역 사건 터질뻔한 사연
- 암약)마왕군의 짬처리 부대
- 조선시대 오네쇼타 부부의 첫날밤 설화
- 의외로 희귀하다는 모쏠...
- 훈훈하게 퇴사한 편의점 알바생들.jpg
- 마당에 자신만의 길을 만든 강아지.MP4
- 블루아카) 으헤 자고 일어났더니 빵빵해졌다구
- 근튜버) 리노아가 최소한 한국에 오래살진 않은...
- 귀멸의 칼날의 분기점이었던 거
- 빵상 아줌마 최신 근황
- [MCU] 아이언맨이 사람 보는 눈 있다는 증...
- 자기가 빠는 작품이 인기작인지 아닌지 확인하는...
- 주술회전) 최근 1년전개 요약 ㅅㅍ포함
- 과외받던 여고생한테 맞은 썰 .jpg
- 블라인드) “내가 엔씨 안 좋은 글만 올리는 ...
- (블루아카) 이부키 안돼!
- 유재석에게 매우 실망한 사람.jpg
- 에버랜드 사육사 명칭 변경.JPG
- 뇌 : 우리는 기계에 굴복하지 않을것이다
- 블루아카) 선생님이 안경대신 렌즈끼려는 만화....
- 주식이 어려운 이유
- 오른쪽 BEST 글 더보기
- 김방울. 향년 12세
- 개인주택이 좋은점
- 미국 치토스 시식기
- 김해와 양산에서 덕질하는 방법
- 집근처 중국집 덴뿌라 먹어봤어요
- 숯불 베이비백립
- chatGPT와 함께 만든 한글시계
- 베앗가이를 칠해봤습니다
- 먹어도먹어도 안 물리는 계란볶음밥
- 진겟타 스타즈 슬래셔 버전
- 모데로이드 그랑죠+자작 그랑죠트망
- FSS ims 144 밧슈
- 롯데월드타워 드론촬영
- 내러티브 더미 타입(?) 입니다
- 오모로이드
- 국산 게임의 별
- 기다림이 아깝지 않은 장독대 묵은지
- 사막과 맛있는 메카 전투
- [게임툰] 레트로로 그린 잔혹동화
- [검은사막] 모험 가이드 대방출!
인기 검색어
유저게시판 최신글
애초에 MSG가 사탕수수 발효시켜서 글루탐산만 뽑아다 응축시켜서 만든거라 그냥 사탕수수 발효시킨거에서 감칠맛 성분만 모아놓은거임 화학 조미료라고 하니까 사람들이 자꾸 뭔가 안좋은 성분인줄 알어...
가끔 있지. MSG 쓰면 맛이 다 똑같아진단느 사람들이
이제는 MSG쓰는 것도 실력이라는 말이 나와야한다고 봄. 실제로 요리사들 유튜브에서 쓰는거 보면 미량만 쓰기도 하고.
'기능성'을 따지면 MSG는 안 쓰는 게 바보짓이긴 함. ㅋㅋ 심지어 외식업계에서 눈가리고 아웅한다고 MSG빼는 대신 감칠맛 대체한다며 설탕 잔뜩 부어버리는 대체법을 내놨는데.. 오히려 그쪽이 독임.
아하 그건 '똑같이' 맛있어진다는 거에요!
맛의 달인에도 나왔지만 ㄹㅇ 편견이지
무첨가도 좋은 신념이긴 하지만 화학조미료를 넣기 싫으면 다시마 푹푹 삶아서 천연조미료를 뽑아내야지 재료 아끼면서 밍밍한맛 만들어놓고 조미료 안쓴다고 자랑하지마..
가끔 있지. MSG 쓰면 맛이 다 똑같아진단느 사람들이
식물국가V2
아하 그건 '똑같이' 맛있어진다는 거에요!
맛의 달인에도 나왔지만 ㄹㅇ 편견이지
우리는 그 현상을 상향평준화 라 부르기로 했어요.
반다비
무첨가도 좋은 신념이긴 하지만 화학조미료를 넣기 싫으면 다시마 푹푹 삶아서 천연조미료를 뽑아내야지 재료 아끼면서 밍밍한맛 만들어놓고 조미료 안쓴다고 자랑하지마..
msg 몸에 안맞는 사람도 있지만 대부분 괜찮으니까 넣어줭
애초에 MSG가 천연 다시 재료의 감칠맛과 똑같은 거라, MSG만 거부반응 일으킨다는 사람은 있을 수 없음.
물 알레르기나 고기 알레르기도 있는데 없다고 확신할 순 없지
그러면 MSG와 동일한 성분이 우러나와서 감칠맛을 주는 모든 음식을 못 먹어야하니까.
MGS 써야함
화학조미료른 기꺼이 쓸수있을만큼 자유로워졋다 대단하구만
대머리 인성은 여전하구나
짜파게티...부들부들...
이제는 MSG쓰는 것도 실력이라는 말이 나와야한다고 봄. 실제로 요리사들 유튜브에서 쓰는거 보면 미량만 쓰기도 하고.
요즘엔 msg도 종류별로 다양하게나오고있으니 ㅋㅋㅋㅋ ㄹㅇ 쓰는것도실력이지 ㅋㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋㅋ msg쓴다고 무조건 존맛탱되는것도아니라서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
소금도 잘못쓰면 짜서 못먹는데 MSG야 당연히...
애초에 MSG가 사탕수수 발효시켜서 글루탐산만 뽑아다 응축시켜서 만든거라 그냥 사탕수수 발효시킨거에서 감칠맛 성분만 모아놓은거임 화학 조미료라고 하니까 사람들이 자꾸 뭔가 안좋은 성분인줄 알어...
실제로 화학반응으로 만드는 화학조미료가 있긴 했는데 현재는 사탕수수 원료가 더싸고 대량으로 만들수 있어서 굳이 쓰지도 않음. 실험에서 나오긴하는데 그거 언제모음. 걍 사탕수수쓰지
화학, 합성이라는 공포와 천연, 자연이라는 환상은 이제 야메룽다아아아
'기능성'을 따지면 MSG는 안 쓰는 게 바보짓이긴 함. ㅋㅋ 심지어 외식업계에서 눈가리고 아웅한다고 MSG빼는 대신 감칠맛 대체한다며 설탕 잔뜩 부어버리는 대체법을 내놨는데.. 오히려 그쪽이 독임.
아니 넣으면 맛있고 몸에도 해롭지 않은데 왜 안씀
자기 제품 팔아먹어보겠다고 엉뚱한 프로파간다 썼다가 저렇게 됐지.
기술의 발전으로 더더욱 안전하고 맛있는 msg가 넘치는 시대지 안쓰는게 이상한거여
저질 쟤료 문제점을 msg로 감추는게 문제인데 언론등등에선 저질 쟤료는 쏙빼고 화학물질인 msg만 건드는게 유머.
사실 msg는 이미 쓰고있다
화학조미료라고해서 싫어하는거지 따지고보면 천연재료에서 추출하고 쓰는건데 화학이란말에 너무 안 좋은 이미지가 박히긴했음. 본인들이 msg추출해서 만들려면 얼마나 많은 비용과 시간 그리고 음식물 쓰레기가 발생하는거보면 조미료 쓰는게 여러모로 좋긴함. 물론 최고의 요리라는 자부심으로 안 쓰는건 인정. 모든걸 최고로써 한다고 하는 마음가짐으로 본인들이 한다면 그건 어쩔수 없고 안 쓰면 안쓰고 쓰면 쓰고 그냥 본인의 선택으로 나가야지 그걸가지고 외부에서 이래라저래라 하지말아야지
저 대머리는 첨부터 일찍이 깨달았기때문에 꺼리낌 없지
깨닫긴했어도 본인은 꺼림직했었음. 본인도 편견을 가지고는 있어서
모 프로그램에서 개 ㅈㄹ을 해서 빼버렸잖어
의외로 일본에서도 msg가 나쁘다는 인식이 있네