[유머] 경상도식 소고기국...jpg

[찌찌참마도]

함 무바라

[메이룬스 데이건]

육개장아닌지?

[사스티]

맛이 완전 다름 고사리 안들어가서

[제성합미다]

토란대, 계란, 버섯이 들어가지 않습니다.
건더기는 파, 콩나물, 무, 소고기 뿐입니다.

[찌찌참마도]

육개장은 무가 안들어감

[메이룬스 데이건]

그럼 육개장 하위호환이네

[쉐퍼]

전혀 다른 맛. 육개장은 진하고 얼큰하지만 저건 맑고 개운함

[THE·O]

소고기무국임 ㅋㅋ

[cogito]

소고기국에 토란도 들어가는곳 있음요 걍 무가 들어가냐 아니냐

[제성합미다]

경남에서 그런 소리하면 무로 맞아요

[()엉덩이]

하위호환이고 자시고 분류가 달라....

[제성합미다]

우리 엄마랑 외할머니는 안 넣었음

[cogito]

우리 엄마는 넣음

[메이룬스 데이건]

ㄱㅊ 경남가면 맛있다고 먹음

[전국악당협회장]

육개장과는 다르다! 육개장과는!!!!!

[단어사이공백1회허 용]

임마 이거 좀 삐리하네 어예 소고기 무꾹이 육개장 하위호환이고? 도란나?

[위 님]

해장하면 뒤짐 ㄹㅇ

[인형 메리]

시원함에 매콤함 가미된 느낌이라 육개장이랑 궤를 달리하는..

[루리웹-3151914405]

토란하고 버섯은 들어가는 집도 있음

[잉여대왕]

소고기무국인데 뭔 하위호환이야?

[뒤운]

[루리웹-0224555864]

이러니 서울놈들이 촌놈취급받는거야

[딸기찰떡]

우리집은 숙주쓴다

[제성합미다]

이것도 사실 그냥 기본 국이라 집집마다 세부 레시피가 다름ㅋㅋㅋ

[kizz]

그냥 쟤가 맛알못임

[ruliruliid]

ㅇㅇ. 빨간 소고기무국으로 보는 게 맞을듯.

[루리웹-6142678327]

고사리도 넣어요.

[Holy Days]

레시피에 상위호환 하위호환 개념이 어딨어 ㅋㅋ 육개장에 와사비 추가하면 그건 육개장 상위호환이냐? 사람에 따라서는 재료를 덜 넣어야 더 맛있는 법이기도 하다

[나만정상인]

육개장 아닙니다.

[마감시간]

[패도보면정색함]

이게 왜 경상도 식이여
다른데는 뭇국이 멀개??

[유리기픈골]

군대에서 소고기 무국하면 멀건탕이 나왔지

[THE·O]

흰국물에 국간장으로 간하는게 일반적

[쉐퍼]

ㅇㅇ 다른 지방은 두부 없는 탕국같이 허여멀건 색

[cogito]

서울쪽은 멀건걸로 알고 잇는데 그 군대서 나오는 소고기뭇국

[제성합미다]

서울에서는 고춧가루도 콩나물도 안 넣더라고
마늘 소고기 무 파로 끓인 하얀 국임

[배달왔습니다]

다른지역에서 소고기무국이라고 나오는거
경상도 사람이 보면 탕국이라고 한다던가 ㅋㅋㅋ

[B727-200]

경상도만 빨개

[Hey지나간다]

경상에서 소고기맑은국이라고 부르는게 소고기무국

[아이아야]

경상도만 뻘건거여

[小樽]

경상도 이외에는 보통 소고기뭇국이라고 하면 냄비에 참기름 두르고 소고기 먼저 볶다가 무랑 물 넣고 끓인 후에 소금이랑 국간장으로 간하고 대파 넣어서 마무리 하는, 굉장히 심플하게 만든 국을 얘기함

다만 그렇다고 해서 저런 스타일의 국이 경상도 밖에선 아예 안 보인다는 건 아님
일반적으로 ‘소고기국밥’이라고 파는 걸 보면 경상도식 소고기뭇국이랑 거의 흡사하지
일반 소고기뭇국을 베이스로 두고 거기에 고춧가루, 다진마늘, 콩나물 등을 추가해서 더 얼큰하게 만들어다가 밥 말아서 먹는 식
다만 이게 가정식이라기보다는 주로 시장 같은 곳에서 상인분들을 대상으로 장사하는 가게 등에서 많이 보이는 이미지라(근래엔 휴게소에서도 많이 보이고), 때문에 애초에 경상도에서 넘어와서 장사하시던 분들을 통해 전해진 게 아닐까 싶기도 함

[Mr_kim2]

보통은 이렇게 투명한 국

[스케이]

특이하네요
경상도라 그런가
원본글 소고기무국만 평생 봐와서

[tkrhdtkrhd]

탕국은 제사상에 오르는게 탕국이고
별개임

[백만번산고양이]

대 존 맛 ㅠㅠ

[밀프러버]

맞아 육개장이 있는데 육개장을 먹지

[인형 메리]

ㄹㅇ 케이크 먹느니 그냥 뜨끈-한 식빵 사다 먹고 말지

[루리웹-5233457165]

육개장이랑 소고기국은 재료는 비슷해보여도 맛이 다름.

[마곡나룻]

맛이 전혀 다르

[루리웹-6142678327]

육개장이랑 다른건 뭔 헛소리를 ㅋㅋㅋ

[제성합미다]

육개장이랑은 전혀 다른 맛임
육개장이 진하고 끈적한 국물이라면 소고기무국은 칼칼하고 시원한 맛임

[ㅇㅏ가씨]

무 넣은 육개장 아님?

[개나다구스]

극 대 존 맛

[지나가던오덕]

휴게소 소고기국밥이 이거라고 보면 되나?

[제성합미다]

휴게소 국밥은 너무 바리에이션이 많더라
이런 경상도식 소고기무국도 소고기국밥으로 팔고, 우거지국밥에 소고기 넣고 파는 곳도 있고

[지나가던오덕]

그렇군...

[촌장님부재중]

경상도식 소고기무국 나오면 꼭 육개장아님? 댓글나옴ㅋㅋㅋ

[B727-200]

너무 비슷하게 생겼어

[드립잘치고싶다]

저게 경상도만 하는거였어??

[dream5]

경상도만 하는지는 모르겠지만 소고기무국이라는 같은 이름에 지역마다 레시피가 다름

윗쪽지방은 맑은국으로 나옴

[도끼수집가]

사실 전라도도 저런식으로 끓여먹는 집 많음
그냥 빨간 소고기 뭇국이지

[롤랑이아몰랑]

이거 시원해서 존맛임 진짜

[레이디ꇥ데드풀]

어렸을때 너무 많이 먹어서 싫음...

[루리웹-4228379204]

거진 곰국 급이긴 하지.

[루리웹-8750191603]

난 소고기국 다 저렇게 먹는 줄 알았지

[쉐퍼]

ㄹㅇㅋㅋ

[토와👾🪶🐏]

이거 맛있음

[루리웹-4228379204]

부산에선 수험생의 든든한 친구. 학원가에 보면 이거 잘하는 집이 한 두군데 정도는 있음.

[어두운 충동]

하 존맛이지 얼큰해서 해장에 딱임

[마가레트]

내 최애 음식이 육개장인데 육개장이랑 소고기무국은 완전히 다른 음식이라 뭐가 상위호환이니 하위호환이라고 할만한 음식이 못됨

[거근-5806519]

난 소고기국하면 이게 기본인줄 알았어.
근데... 군대에서 급식 먹으니까 허연 소고기국이 나오더라. 꽤나 충격먹음.

[루리웹-9937103279]

쉬이벌 존나 맛있겠네

[쿨쿨쿨쿨]

이해를 못하는 애들이 있네...갈비탕하고 곰탕을 상위 하위로 갈라 먹을 놈들일세

[Hey지나간다]

갈비탕이 상위호환이지?

[머머리훈타]

와...먹어보고 싶다...

[바론君]

이거 혹시 절대존엄 근본 레시피 있음? 너무 궁금한데

[제성합미다]

국거리 소고기, 파, 다진마늘,무를 참기름 두른 냄비에 볶다가 불 낮추고 굵은 고춧가루도 넣어서 살살 볶고, 탈 것 같을 때 물 붓고 국간장으로 간 하고 20분 정도 끓임
그리고 콩나물 넣고 5분 정도 더 끓임
소고기 다시다 있으면 조금 넣기

[루리웹-6142678327]

그냥 똑같은데 고춧가루 넣으면 됨

[바론君]

오 감사감사!

[루리웹-8329133273]

난 저게 익숙해서 허여멀건한 소고기무국이 별로임. ㅋㅋ
거기도 고춧가루 뿌림.

[예능치트키]

맛이 다르다니까 무슨 육개장을 먹는다느니 하위 호환이라느니 참

[정안군]

담백한 걸 좋아해서 무국이 더 나음. 급식, 군대 무국 말고 탕국으로 올라가는 충청도식 무국.

[LSR305]

나는 서울 출생이고 부모님은 경상도 출신이라 급식으로는 허연 국을 먹고 집에서는 빨간 국을 먹었었는데 누가 지적하기 전까지 별 생각도 없이 먹었었음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
누가 경상도식 소고기국이 빨갛다고 말해줬을때 아 그게 경상도식이구나 했지

[격창맨]

친가 경북인데 뻘건 소고기 무국 본적 없는데. 경남 쪽에서 많이 먹는건가

[루리웹-5233457165]

대구에서 먹던 소고기국은 전부 빨간거였음.
흰색은 탕국이라 불렀고.

[격창맨]

우리도 제사때 탕국을 올리긴 하는데, 그 탕국이 소고기 무국은 아니었고, 콩가루 넣고 끓인 나물 국이었음.

[루리웹-3151914405]

경북 토박이인데 빨간거만 먹고 살았는데?

[격창맨]

그래? 근데 난 본적 없엉

[루리웹-2000256153]

군대에서 종종 먹었던거 같은데 넘 좋았음

[다시돌아온추한]

허연소고기무국만 어려서부터 먹어서 오히려 이새끼들 또 ㅈ같은거 만들어놓고 무국이라 하네 ㅆㅂ...한 신묘한 음식 근데 밥말아먹기는 괜찮아서 싫진 않았음

[Kylelin]

우리 엄마 광주사람인데 소고기국 저렇게 하심
물론 아버지가 부산사람이긴하지만

[의사가되고싶은든창]

함안에 저 국밥 죽여주게 잘하는곳있지

[localhost]

서울온뒤로 찾아 먹을곳이 없어서 고향 장례식가면 눈치보면서 계속 먹음...

[체육인]

저거 경기도식 아니였나?

[샤아WAAAGH나블]

군대에서 처음먹어봄 ㅋㅋㅋㅋ

[아니내가고라니]

친가가 울산이라 명절마다 가면 먹는데 ㄹㅇ 대 존 맛

[[大車輪]]

맛있겠다..

[루리웹-3151914405]

소고기무국이라 육개장이 같다는 애들은 무가 어떤맛을 내는지 구별을 못하는 친구들인가보지 뭐

[마곡나룻]

사먹을 맛은 아님

[루리웹-6142678327]

충분히 사먹을 맛인데

[루리웹-5233457165]

그럼 뭐가 되어야 사먹을 맛임?