돈 졸라 많으신 거 같은데여
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베란다에 세탁기를 두면 안되는 이유
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90% 폭락한 샌프란시스코 건물
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근무태만에 화난 편의점 사장.jpg
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친구한테 공짜 영화티켓 줬는데 서운함
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이 돈 받으면 교회 갈거임?.jpg
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군대 얼차려 근황
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국제결혼한 남자에게 쌍욕한 공무원
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퇴직금도 모은 돈이라는 한전직원
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4,000원.jpg
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갈대밭에서 똥 싸는 에일로이.jpg
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음식점이 겪을수 있는 최악의 굴욕
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산책하다 물을 만난 카피바라 반응
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바이든 트럼프 토론 근황 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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쉑! 쉑! 원~ 투!.gif
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부재료는 조상님이 주나보구나
고기 살 돈이 없는거지 다른거 만들 돈이 없는건 아니었다
고기가 문제가 아닌데...
여친 돼지라면서 가슴만 존나 큰거랑 똑같네
덩어리로 살거면 앞다리도 충분히 싸지 후지 냄새 심한거 조리할려면 빡셀텐데 저게 맞나
머 요점은 글 내용 중 맨 위에꺼겠지 ㅋㅋㅋㅋㅋ 후지는 적은 돈으로 사람 머리통만큼 살 수 있다.
고기 살 돈이 없는거지 다른거 만들 돈이 없는건 아니었다
여친 돼지라면서 가슴만 존나 큰거랑 똑같네
요리실력이 엄청난데...?
고기가 문제가 아닌데...
부재료는 조상님이 주나보구나
부모님 집에서 쌔벼 오면 직계 조상님이 주신거긴 하네...
해먹은거 보면 걍 그 돈으로 고기 사도 됐을거 같은데
미식 건어물
머 요점은 글 내용 중 맨 위에꺼겠지 ㅋㅋㅋㅋㅋ 후지는 적은 돈으로 사람 머리통만큼 살 수 있다.
사람 머리통은 후지다...메모
그말 취소해!!!! 유게이 머리는 후질수 있어도 모든 사람 머리가 후질거라곤 생각하지마!!!
저 고기는 뭔데 1만원 밖에 안함 ㄷㄷ
돼지 뒷다리를 후지라고함 키로당 만원 안함
맛이 없는 고기임? 왜케 싸지
돼지 뒷다리살을 후지라고 부름. 고기가 좀 뻑뻑해서 인기가 별로 없음 족발조차 뒷다리 족발은 앞다리 전지에 비해서 값이 더 쌀정도 암튼 인기는 별로 없는데 한마리 도축하면 삼겹살이나 목살같은거보다 두배 넘게 양이 나오니까 가격이 삼겹살 같은거의 1/4정도였더래서 가성비로 찾는 사람들 있엇는데 백종원이 방송에서 후지 언급한 순간 담날부터 가격이 훅 올라서 웃펐지
ㄷㄷ 그럼 요즘은 저렇게 안 싸겠네 ㅋㅋㅋㅋ
요새는 별로 안사먹어서 정확한 가격이 생각 안나는데 그래도 마트세일 잘 걸리면 3~4근에 만원으로 구입 가능하긴 함. 물론 스샷처럼 통으로 팔지 다듬어주진 않으니까 본인이 어느정도 요리스킬이 되긴 해야지
돼지후지는 지금도 그냥 싸요. kg당 만원임. 구워먹기 맛없는거지 저렇게 요리해먹기는 가성비좋음 저도 라면 끓여먹을때 자주 넣어먹음
우리나라 기준 맛없는 고기 맞음. 고기에 지방이 적당히 있어야 맛있는데 후지는 지방함량이 굉장히 적음. 육질도 단단함 수육을 해도 고기부분은 두껍고 뻑뻑한편임. 구워먹기 힘든 부위임. 맛있게 먹으려면 고기를 작게 손질하거나 연육 잘 할정도의 금손이어야 할거임. 아니러니컬한 것은 후지부위는 해외에서는 생햄으로 만드는 부위라서 나름 고급부위중 하나라고...
후지=돼지 뒷다리 보통 갈아서 햄 만들때나 쓰는 부위고 돼지고기 중에선 제일 하급으로 침 구이는 약간 애매한데 찌개, 수육, 제육 등 요리하기엔 좋고 뭣보다 100g당 800원 정도로 1키로 사도 8천원 밖에 안나오는 궁극의 가성비 부위임 ㅋㅋ
나는 뒷다리살 1kg에 1만원이라는 거 보고 왜케 비싸냐고 놀랐는데... 우리동네 정육점에서는 언제 가도 100g당 500원(1근에 3천 원)인데. 찌개용인지 구이용인지 물어봐서 썰어주고.
후지도 올랐도라.. 이제 2킬로 사려면 만원 넘어
저기서 고기가 제일 싼 재료인디 ㅋㅋ
근데 후지는 너무 찔겨서 다져놓고 비계 좀 섞어놓은거 아니면 못먹겠든데
후지가 그냥 살코기는 퍽퍽할 순 있는데, 수육으로 솜씨 좀 부리면 맛나게 만들 수 있지
ㄹㅇ 후지로 대충 된장 잘씻은 파뿌리 넣고 소주추가해서 끓이면 싸게 수육가능. 문제는 끓이고 남은 기름국물이 문제지
요즘 후지값도 꽤 올랐더라
덩어리로 살거면 앞다리도 충분히 싸지 후지 냄새 심한거 조리할려면 빡셀텐데 저게 맞나
신선한 놈이라 했으니 빠르게 손질하면 냄새는 적을거고 다진고기나 순살만 쓰면 되는 요리 위주로 편성했네 뒷다리가 지방이 적어서 돼지고기 특유의 지방맛은 없지만 담백해서 조리만 잘 하면 쓰기 나름임
근데 후지에서 어떤 냄새가 나요? 나는 평생 돼지고기 뒷다리살에서 어떤 냄새를 느껴본 적이 없는데 인터넷에는 왜케 뒷다리살에서 냄새난다는 말을 하지?
그밖의 재료는 냉장고에 남아있는
백종원 부계임?
진짜 돈이 없다는 뜻을 모르는 인간
아니 그것보다 요리 실력이 요리사 수준이잖어
한미중베 요리를 다 하잖어
직접 요리해보니까 야채가 더 비싸 ㅅㅂ 오래 보관하기도 힘들고 ㅡ.ㅡ
저 실력이 사실 제일 비쌀듯
돈 없는거 맞냐?
내 냉장고에 항상 남은 재료는 양파 장아찌랑 계란이 고작인데
코렐접시. 저거 삼십년후에도 쓰고있을듯..
부재료들은 연금술로 얻은건가?
나랑 비슷하게 사네 시장에서 후지사면 3근에 만원임. 대략적으로 썰어줌. 난 저걸로 카레, 김찌, 된찌 많이 해먹음. 날잡고 두부랑 지방있는고기 섞어서 패티만들어놓으면 한참 먹음. 개꿀임
근데 요즘은 고스트코 목살을 더 먹기는 함. 개꾸리