근데 손목아파서 격렬하게는 못하겠더라
10초 좀 넘으면 그만두게됨
중국집 주방장들이 대단해보여
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그래서 어지간한 중식 조리사들은 40대 중반에서 50대쯤 되면 은퇴를 진지하게 생각한다고 하지
하지만 가끔 요리하는 우리들은 맘껏 할 수 있지
웍질기계로..
슬픈현실이지 모든게 기계로 대체되고 유게이마저 ai로 대체되니까
그냥 공중에 하는건 진짜 손목 나가고 평소에는 턱에 걸쳐서 하는 것 같은데 이것도 계속 하다보면 손목 안좋다고 하니