한국에는 바닷물에서 소금을 채취하는
염전이 있고, 소금이 나오는 맷돌 같은 전래동화 덕분에
소금은 바다에서 나오는 것이 당연하다고 생각한다.
하지만 전세계 소금의 70% 는
바로 육지에서 캐는 암염이다.
사람들은 이런 사소로운 부분에서도
희귀도가 높은 것을 좋아한다.
그래서 암염이 없는 한국에선 암염을 일종의 프리미엄 소금인것 처럼 광고하고
암염이 없는 나라에서는
바다 소금을 프리미엄 소금인 것 처럼 광고한다
그리고 이 광고는 의외로 잘먹힌다
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우린 저 쪽에 천연아이오딘이 함유된 바다소금이라고 팔면 안될까. 암염은 그게 부족하다던데.