떡국떡으로 만든 떡볶이
양념이 엄청 잘 배어들어서 익히는시간만 잘 조절하면
쫄깃하면서도 잘배어든 떡볶이를 먹을수있음
뭐 설이 지났다거나 떡국해먹고싶어서 떡샀는데
떡이 많이 남아서 처치곤란일때 해먹기 좋음
주의) 떡볶이떡보다 덜익혀야한다
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단점: 순식간에 흐물해진다
오히려 좀 더 익힌다는 생각으로 만들어야 먹을만하던데 안그럼 딱딱해..
그건 떡 상태에따라 다를듯. 너무익히면 흐물흐물해져서
이거 소스는 떡볶이 떡으로 할때보다 진하게 해야해? 구체적으로 고추장을 더 넣는다거나?
ㄴㄴ걍 똑같이하면되는데 국물의양은 더 적게
더 적게 땡큐
표면적이 넓어서 양념이 더 배는 탓에 나름 맛있지. 근대 씹는 맛은 좀 덜한 감이 있더라.