딱히 복잡한 합성 과정을 거치는 것도 아니고, 사탕수수에 미생물 넣고 발효시켜 단 맛이 나는 물질만 따로 추출할 뿐임.
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그놈의 천일염.
그놈의 천일염.
갯벌 위에서 섬노예 굴려가며 나오는 소금이 뭐 그렇게 좋다고....
재료중 제일 위험한게 수산화나트륨 정도라 지방질 분리하는데 헥산을 쓰는 식용유보다도 안전