사실 포카락은 냉정하게 분석하자면
국물이 있고. 건더기가 많은 요리를 먹을 때 말고는 효율성이 0에 치닫는 물건이다
그 외에는 그냥 포크나 스푼이 훨씬 더 좋기 때문
그런데 이런 애매한 물건이 널리 퍼진 이유는 딱 하나인데
수천년동안 서양 군바리들이 먹는 음식이
국물이 있고 건더기가 많은.
스튜였기 때문이다
썩기 직전의 고기와 말라 비틀어진 건빵, 콩 으로 만들수 있는 요리는 스튜뿐이였어
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