고래에서 고기가 가장 많은 부위를 차지하지만....
사실 고기는 이제 외면 받는 추세고,(호불호가 너무 갈리는 맛이고, 중금속 문제가 있어서)
사실 그전부터 더 고래를 잡았을 때 유용한 물건은,
고래의 뼈와, 기름과 수염임.
고래 수염은 다들 알다시피 여러 종류 고전 장난감 공예품의 필수 재료였고,(자동 인형 따위의)
고래 뼈나 이빨로 공예품을 만드는 가게는 여전히 건재하고,
고래 기름 역시 뛰어난 연료일 뿐더러 다른 기름과 비교했을 때 잘 변성되지 않아서 구리스로도 매우 유용하다고 함.
그런데도 꼭 고래를 잡지 말아야 하는 걸까.
고래 양식 나오면 몰?루 겠음
그거다 석유로 대체 가능한거아니냐
전부다 화학적으로 합성 제조해서 대체가능한걸 굳이?
합성재료 더 좋은게 있는데 왜
ㄴㄴ 석유로 정제한 기름은 대개 겁나 악취가 나는데, 고래 기름은 악취가 안 난다고 함