작년에 채취해서 빠짝 말린걸로 ㅋㅋ
이러면 삼계탕에 기름기가 쏙 빠져서
닭이 굉장히 담백하다는거 ㅎ
우선 물부터 우려내고 !!!
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이렇게 많이 넣으면 엄청 쓰지 않냐 ㄷㄷ
이렇게 많이 넣으면 엄청 쓰지 않냐 ㄷㄷ
쓰지!!! 근데 그 쓴맛을 닭의 기름기가 다 같이 흡수한다는거 ㅎ 그럼 쓴맛 기름기가 동시에 사라지더라!!!