나는 저렇게 하면 부담되어서 저 식당 다시는 안갈듯 ㅇㅇ
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이거 찬반 논란 많던데 ㅋㅋㅋ 나는 개인적으로 내가 맘대로 정하는게 좋아서 저 멘트 좋아함. 어디 지정해주는게 더 불편해.
고객에게 선택권을 주는게 맞지 식당 사장이 생각하는 편하고 좋은 자리가 모든 사람에게 편하고 좋은자리라고 생각하는거 자체가 이미 잘못된거 같은데?
창업전문가라 하면 은현장 같은 과 아닐까라는 생각이 나네..
난 지정해주는게 싫은디 ㅡㅡ
케바케지 저걸로 걸러라는 좀..
솔직히 자리도 은근 취향타가지고 나는 구석이 좋은데 창문 이런데 추천해주면 또 안맞는거고 나는 안쪽 등받이 있는 좌석이 좋은데 가운데 통의자만 있는 테이블 주면 별로고
너무 컨설팅 서비스 팔아먹으려는거 아냐? 편한데 앉으세요가 트집잡힐 정도인가?
이거 찬반 논란 많던데 ㅋㅋㅋ 나는 개인적으로 내가 맘대로 정하는게 좋아서 저 멘트 좋아함. 어디 지정해주는게 더 불편해.
푸레양
솔직히 자리도 은근 취향타가지고 나는 구석이 좋은데 창문 이런데 추천해주면 또 안맞는거고 나는 안쪽 등받이 있는 좌석이 좋은데 가운데 통의자만 있는 테이블 주면 별로고
안내해준다는게 추천하는거지 강요가 아님 다른데 앉고싶으면 다른데 앉겠다고 하면 됨
ㅇㅇ 그래서 "편한데 앉으세요"가 더 듣기 좋단 소리였음. 살면서 저 소리 듣고 한 번도 장사 함부로 하네 이런 생각 안해보고 이 글 보고 첨 해봄.
본문은 과하긴했지
파인다이닝도 아니고 국밥집이나 고깃집에서 저러면 부담스럽기만 한데 진짜 센스 있는 사장 같으면 땀 막 흘리는 손님한테 에어컨 직빵자리 안내해준다던가 그런 게 아닐까
전혀 신경안쓰는데
고객에게 선택권을 주는게 맞지 식당 사장이 생각하는 편하고 좋은 자리가 모든 사람에게 편하고 좋은자리라고 생각하는거 자체가 이미 잘못된거 같은데?
창업전문가라 하면 은현장 같은 과 아닐까라는 생각이 나네..
저런 거 까지 신경을 쓰는 사람이 얼마나 된다고...
라면재유기 생각나긴 하네. 2부에서 중국식당 컨설팅 할 때 다 좋았는데 자리 회전 시킬 줄 모른다고 지점장 자격에 안 맞는다 에피소드.
음 이건 사람마다 다를거같은데. 그냥 어디 앉으랬더니 저쪽으로 앉으세요 하는것만 안하면될듯. 첨부터 안내하든가, 앉으려는데 절로 가라 그러면 좀민망하고 그렇더라고.
케바케지 저걸로 걸러라는 좀..
"여기 앉으세요" 하면 꽉꽉 밀어 넣느라고 여기 앉히나....싶던데 그리고 안내한 좌석보다 다른데 앉는 경우도 꽤 있고
난 구석진 자리 좋아서 내맘대로 가는게 좋음.. 저걸로 선별하기엔 무리수인듯
어쨋든 말의 의도는 손님한태 신경써라. 이건거 같은데 예시가 좀 그러네
나두 구석 자리가 그나마 덜 시끄러워서 좋음
난 지정해주는게 싫은디 ㅡㅡ
너무 컨설팅 서비스 팔아먹으려는거 아냐? 편한데 앉으세요가 트집잡힐 정도인가?
뭐 유튜버 판엔 별 근거도 없이 훈수두려는 양반도 많아서ㅎ 내가 손님이라면 딱히 서비스 못받는다는 생각은 안들듯.
약도 참 주관적으로 파네
?????????? 뭐지 난 접객을 안했던것인가.. 맙소사
사람이 적으면 편한데 앉으세요 하면 되지, 이제 사람 많아지면 그때는 위치 고려해야하고
난 편한 곳 앉으라는 게 젤 좋던데. 지정해주는 거 싫음
예전에 주유소에서 차 들어오면 직원들이 인사하고 그랬었는데 지금 그런 곳 없어진것처럼 식당 에티켓도 많이 달라졌지 서로 편한게 좋은 시대임
근처에 장사 조오오오오올라 잘 되는 중국집 있는데 테이블 빈데 많으면 편한데 앉으라고 하고 빈자리가 없거나 테이블이 안치워져 있을땐 잠시만 기다려 달라고 양해를 구한 후 최대한 빠르게 정리하고 안내를 함 상황마다 다르게 하면 되는거지 편한데 앉으란 말 자체에 문제가 있는건 아니라고 봄
난 자리 지정해주는 게 더 싫음. 편한데 앉고싶당
뭔가 지적을 해야 의뢰주나 시청자들한테 전문적이어보이니까 트집 잡는거 아닐까?
너희는 몰랐겠지만 전문가인 나한테만 보이는 디테일이다 라는 느낌으로
?......
난 내가 가싶은데 가고 싶은데 저기 앉으세요 하는거 개싫음;
여기만 봐도 저 사람이 좋문가라는걸 알수 있겠다.ㅋ
난 지정해주는거 개싫은데.. 편한대 앉으세요. 라고 말하는 곳이 제일 좋음. 저 사람은 고객 심리 잘 알지 못하는 듯..
편한데 앉으세요라고 하는곳은 대부분 그 말던지고 들어가버림 ㅋ 장사 안되는 가게같다는 인식도 주고 널널하니 아무데나 앉아도 될것 같음 막 큰테이블에 혼자 앉아도 될것 같음 실제로 엄청 한가한 시간 아님 손님많은 집은 저렇게 응대 안하지 않음? ㅋ