소고기 패티 100%가 아니면 햄버거라고 팔 수 없음
근데 미국만 그렇고 다른곳은 아님
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이건 햄버그의 원조인 독일말도 들어봐야한다 '영국식'영어가 음식을 재단하는 건 무언가 잘못 되었다
햄버거는 햄버거스테이크가 들어간 샌드위치라서 원래는 햄버거샌드위치가 정식명이었다 정작 햄버거스테이크는 아무 고기로나 해도 된다
소시지인척 하는 곡물 덩어리에 대해 들어본적 있나?
그치만 미국놈들이 언제 원조를 따졌음?ㅋㅋㅋ 당장 지금 미국 땅도 원주민 말 들어준건 아니잖아ㅋㅋㅋ
뭐랄까, 원리주의자같은거지. 근데 세상이란건 원리원칙이 중요한게 아니라 사람이 중요한거니까 사람에게 해를 끼치지않는다면, 일단은 상관없지. 다만, 햄버거가 빵사이에 고기를 끼워먹는것-이라는 질서가 있어도 빵사이에 빵을 끼워먹는 햄버거를 넘어서 빵사이에 아이스크림을 넣고 햄버거라고 하면 난감하긴 하지만 그래도 일단 넘어간다쳐도, 빵사이에 한약재를 넣고 건강햄버거라고 팔기시작하면 난감할것같긴함
참치나무루 맛을 보셔야
"Hamburger Beefsteak"는 소고기 요리가 맞다. 미국으로 넘어가면서 처음에는 beef, 나중에는 ham이 빠졌을 뿐. 햄버그 스테이크의 조상인 독일식 미트볼인 frikadelle과는 다름.
이건 햄버그의 원조인 독일말도 들어봐야한다 '영국식'영어가 음식을 재단하는 건 무언가 잘못 되었다
허접♡유게이
그치만 미국놈들이 언제 원조를 따졌음?ㅋㅋㅋ 당장 지금 미국 땅도 원주민 말 들어준건 아니잖아ㅋㅋㅋ
함부르크 스테이크가 다진 소고기 요리였으니까 거기서 파생된 햄버거도 소고기 요리인거지
햄버거는 햄버거스테이크가 들어간 샌드위치라서 원래는 햄버거샌드위치가 정식명이었다 정작 햄버거스테이크는 아무 고기로나 해도 된다
부공실사
"Hamburger Beefsteak"는 소고기 요리가 맞다. 미국으로 넘어가면서 처음에는 beef, 나중에는 ham이 빠졌을 뿐. 햄버그 스테이크의 조상인 독일식 미트볼인 frikadelle과는 다름.
떡갈비다
뭐랄까, 원리주의자같은거지. 근데 세상이란건 원리원칙이 중요한게 아니라 사람이 중요한거니까 사람에게 해를 끼치지않는다면, 일단은 상관없지. 다만, 햄버거가 빵사이에 고기를 끼워먹는것-이라는 질서가 있어도 빵사이에 빵을 끼워먹는 햄버거를 넘어서 빵사이에 아이스크림을 넣고 햄버거라고 하면 난감하긴 하지만 그래도 일단 넘어간다쳐도, 빵사이에 한약재를 넣고 건강햄버거라고 팔기시작하면 난감할것같긴함
루리웹-0231216220
참치나무루 맛을 보셔야
ㅇㅇ 너무 원리원칙에 목매다는게 좋진 않겠지만서도 그런다고 일단의 룰을 개무시해버리는것도 참 못할짓같아 간을 잘맞춰야
아 햄버거 먹고싶다 햄버거 뿌릴 유게이 없나
축하합니다 당신은 햄버거입니다
소시지인척 하는 곡물 덩어리에 대해 들어본적 있나?
나약한 녀석 난 이미 아이스크림인척 하는 팜유 덩어리도 먹고있다고
이건 소세지가 맞는데
이건 "크림"이라기엔 유지가 부족해서 아니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠ
우유 강국 호주에 항복하자
주문화를 korean으로 변경한다
어쩌다 저렇게 된거지 발명국도 아닌데
햄버거는 미국에서 발명된 요리인 건 맞지
양념치킨 같은 거야. 그걸 외국인들이 소고기 양념치킨, 새우 양념치킨 이런 식으로 부르는 거고.
발명은 영국인데
햄버거를 독일도 아니고 영국에서 기원을 찾는다고?
존말할때 ~겹살은 그만둬라...
미국만 그런거였구나...
다지지 않은 통고기를 구워 끼워먹으면 버거가 될 수 없겠구만
정답.
하지만 다진고기와 통고기를 둘다 끼워 먹으먼 버거가 될수있어
그러다가 재료 혼돈 / 조리법 혼돈으로 토성도 고리를 중심으로 끼운거니 버거임 ㅇㅇ 이러는거 아닌가
돈까스 샀는데 런천미트 튀김.. 당해보면 저런거 필요해보임
100%가 아니라 60% 라는 말도 있고 뭐가 정확한지 모르겠네. 그런데 일단 쇠고기로만 만들어야 한다는 점은 확실히 사실인듯.
원래 음식은 시대에 맞게 변화하는거야
난 저거 찬성하는게 햄버거래놓고 패티에 돼지고기 섞어 쓰면 화남
이런 건 끝 없는 논쟁인듯 그래도 기본은 지켜야지 vs 맛있으면 장땡
이래서 원리주의자들이란...