너구리에 계란 풀기.
시원한 맛이 사라지는 건 사실인데 부드러운 맛이 생겨서 해물라면 타이틀 빼고 보면 의외로 괜찮음
정반대의 방법으로는 해물모듬 넣기가 있다
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갸아아악
손은 좀 더 가는데 이게 국물이 안탁해지면서도 계란 맛이 온전히 나서 좋음. 호불호 이유가 국물 탁해져서인거라.