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저거까지 알면 최소 연구원생이거나 그 위까지 올라가고 모르는 사람들한테 알려주기 위해 유튜브에 칠판 끌고 나와야됨
제과는 하라는 거 한 개라도 빼먹으면 존망한다면서요.
제가 짠 코드는 매우 비효율적이며 유지보수가 개구리지만 매우 잘 돌아갑니다...
왜 이렇게 하냐면요.... 저도 몰라여 연구실에서 그냥 계속 이렇게 해왔었음 뭔 이유가 있게찌 하핳
야레야레 못말리는 이상해씨
전공자지!
위에 쟤네들 지금 저거 보여주면 부끄러워서 한점으로 수렴해서 죽을지도 모름
야레야레 못말리는 이상해씨
저거까지 알면 최소 연구원생이거나 그 위까지 올라가고 모르는 사람들한테 알려주기 위해 유튜브에 칠판 끌고 나와야됨
전공으로 싸우는거 만큼 추한게 없더라 설득시키려고 하면 전공자끼리는 당연한거를 그게 왜그러는데? 말도 안되는 소리하네?로 몰고감 3*3=9인데 이건 3+3+3=9라서 그래라고 하면 왜 3+3+3이 9가 나옴? 이 수준임 설득시키다가 포기하면 반대쪽에서 정신승리 오지게 박아재끼고
전공자지!
비전공보지!
제과는 하라는 거 한 개라도 빼먹으면 존망한다면서요.
빼먹으면 당연히 존망이고, 미세하게 다르기만 해도 쥬금.
그래서 하라는 이유는 모르지만 빼먹지는 않음
근데 왜 빼먹으면 존망 인지는 잘 모름
그정도눈 아님 다해도 존망이애
까먹어도 중간에 넣어도 됨
나는 의외로 제빵기능사칠때 계란1개가 더들어가는 참사가일어났는데 결과물이 잘나와서 합격했었음 대체왜인지는몰라
빼먹거나 없으니까 이걸로 해야지 하면 당연히 조트망이고 어? 너 지금 냉장고에서 바로 꺼낸 계란 쓰는거야? 응 사망할게 수준
요즘 쇼츠 보니까 안빼먹고 대충 잘 하는 사람도 많더라 역시 사람은 마법을 배워야함 ㅇㅇ
그거는 초밥에 밥알 갯수가 매번 같은 수준이라 참고하면 안될듯
아니 안빼먹고가 아니라 다 빼먹고...
제빵은 괜찮음. 수분량도 밀가루에 따라 조금씩 조절하는 법이고 계란 하나가 50g 정도인데 뱃치 크기에 따라 미묘한 수준이라 뭉뚱그려질 수 있음. 근데 제과는 안됨.
제과는 공부할때 우유를빼먹어? 굳을게 하더라 계란 흰자는 어? 노른자? 죽을게~ 해버려서 그냥 노른자 들어가면 그부분떠서 노른자모은데 다시넣고 그리고 마카롱은 내생각보다 훨씬 지랄맞은 과자였다 고의실패해보려고해도 뭐가 맞으면 깔끔하고 완벽히했다해도 뭐때문인지 실패하는경우가생겨서
제과는 좀 더 화학에 가깝다면 제빵은 내 느낌으론 생물학이라ㅋㅋㅋ 마카롱은 힘들지ㅋㅋ 머랭 밀도를 손감각으로 제대로 맞춰야 하니ㅎㅎㅎ
아 근데 한가지이상한건 온도 안맞추면 ㅈ댄다는건 경험해보지못했음 계란도맨날 냉장고에서꺼내고 물은 정수기에서 냉수뽑아쓰는데
좀 싸늘한 가을겨울에 버터 크림화하면서 냉장고에서 꺼낸 달걀을 바로 투하해보세요. 그럼 쉽게 경험할 수 있어요. 생크림도 미지근할 때 휘핑해보면 죽어도 안올라오고 계속 돌리면 분리됨ㅋㅋㅋ 구움과자 반죽도 미리 만들어서 냉장해놨다가 꺼내서 바로 주물러서 파이핑해서 구우면 배꼽 안생김ㅋㅋ 실온으로 맞춰줘야됨
아 실온 그러면 안되는거 이해가는게 그냥 냉장고 꽁꽁 굳은버터 일단 풀고 계란 조금씩넣는데 버터 너무빡빡해서 어느정도 손으로만지고 넣긴하거든 물론포장지싼채로
난 아침에 일단 생산계획 잡힌 거 보고 버터랑 계란부터 꺼내놓고 나머지 준비함ㅋㅋ 실온해동이 젤 좋고 그 다음엔 급하면 전자렌지 해동기능으로 20초씩 돌려가면서 확인해서 쓰고 정 안되면 별로 좋진 않지만 믹싱볼 밑을 토치로 지짐ㅋㅋㅋ
나는 토치까진 안하고 볼아래손으로 감싸거나 급하면 중탕하는정도긴한데
위에 쟤네들 지금 저거 보여주면 부끄러워서 한점으로 수렴해서 죽을지도 모름
오히려 전공이 더 늘어나지 않았을까
중2병이 끝나지 않았다면 그건 괴물이고
지금쯤 다들 인간변기가 돼서 오고곡 옥옥 하지 않을까
야레야레 익명의 탈을 쓴 온라인 키보드 워리어들을 너무 쉽게 본거 아닌가?
비전공자 - 꺼라위키 항목 읽고 그게 다인줄 음 전공자 - 내가 알고있는게 이 분야의 모든게 아닌것을 암
비전공자 - 교과서 초반부 보고 그게 다인줄 암 전공자 - 왜 이걸 전공했나 후회함.
뭘해야하는지는 암 왜인지는 몰라!
왜 이렇게 하냐면요.... 저도 몰라여 연구실에서 그냥 계속 이렇게 해왔었음 뭔 이유가 있게찌 하핳
사실 알고있는 내용도 길게쓰기 귀찮아서 쓰다 지우고 암튼그렇습니다로 퉁칠때 많음
진짜 정확함 내가 하는 프로시져가 각 단계에서 정확히 뭐하는지 다 알면 내가 왜 연구실에서 일함 연구원과 조교를 부리고 있겠지
ㅇㄱㄹㅇ ㅂㅂㅂㄱ 어차피 비전공자한테 길게 설명해봐야 알아듣지도 못할 거고 그걸 일반인이 알아듣기 쉬울 정도로 잘 가르칠 자신도 없고 의욕도 없어서 말하다말고 한 3초 정도 입 다물고나서 그냥 원래 그래 해버림.
제가 짠 코드는 매우 비효율적이며 유지보수가 개구리지만 매우 잘 돌아갑니다...
와! 1티어 개발자!
(왜 되는겨??!!)
"매우 잘 돌아갑니다" 이걸로 설명 끝
전공자!지는 얼마나 거대한 쥬지일까
제빵) 밀가루를 뚜드려패면서 뭉친게 알아서 풀림 제과) 거의 치대지않고 그대로 굽는 레시피가 많음 치댄다 = 글루텐 생성이라 바삭이 아니라 쫄깃해지기때문 그래서 뭉치지 말라고 체에 쳐주는거 물론 100% 호환되는 레시피는 아니니까 레시피 보고하세요
그래서 실패한 쿠키같은거 먹으면 뭔가 입속에 텁텁한 가루같은게 남을때가 있는데 밀가루 뭉친채로 구워진거...
설명을 할 수 있는 걸 보니 가짜 전공이군!
분명취미로 제과 제빵을 하는 사람일거야!
들켰다!
아니예욧 제빵은 강력분 쓰잖아 그거 손으로 뭉쳐봐 뭉쳐지나ㅋㅋ 박력분은 가만 냅둬도 가다마리가 지기 때문에 그걸 미리 체쳐서 풀어줘야 스펀지 구웠는데 밑에 덩어리가 가라앉지 않습니다
반죽기가 후려패는것도 패는거쥬 뭐... 손으로만 뭉치란법 있습니까 ㅋㅋㅋ 제과 밀가루 뭉치지 말라는게 그거죠
이제 대학원생이 되면 채를 쳐야하는 이유에 대해 자세히 배우고 교수가 되기 위해선 어떤 채로 어떻게 얼마만큼 쳐야 하는지도 알아야 하는거지?
것보다 채눈에 따른 변화만 변인통제로 놓고 실제 실험 해서 분석장비로 관찰된 통계적 유의성을 지닌 변화 곡선을 그린것을 수행하면 교수 될 자격제일 바닥 준비됨
전공으로 먹고 사는거 아니면 책임질 것도 딱히 없어서 그냥 아는데로 말함ㅋㅋㅋ
제빵은 입자가 굵어도 되지만 제과는 입자가굵은면 잘 안익는거아닐까싶음 뇌피셜
전공 내용중에 뭔지는 기억이 잘 안나는데 다시 풀다보면 몸이 기억히는 무언가가 있음 ㅋㅋㅋㅋ
뭔갈 배우긴 했는데 잘 아냐고 하면 그건 또 아닌....
원래 공부를 많이 한 사람들일수록 자신있게 무언가를 말하질 않는다. 어지간한건 다 논란의 여지가 있기 때문에. 하지만 상대가 뭘 틀렸는지는 귀신같이 지적할 수 있지!
나도 대충 내가 다루는 레이저 기계들 정비 하는데 이렇게 하며뉴고쳐지면 이럴때는 이러면되는건 아는데 이유는 모름 ㅋㅋㅋ 그냥 이렇게 하니까 됨 ㅋㅋㅋ
경비 (전공, 고였음)
난 회사 지원한거 다 떨어졌는데, 어머니가 보석세공이나 배우라고 하더라.
....어....그건 안되요. 이유요? 어.....그....암든 안되요. 하 씨! 안된다고!
전공자 : 해보니까 됨. 이유는 까먹음. 근데 이유를 찾아봐달라고 하면 찾는 방법은 아니까 시간이 걸려도 찾아볼 수는 있음.
나도 기계 다루는데 문제 생길때 이렇게 하면되는거뉴아는데 왜 그런지는 모름 ㅋㅋㅋ
그 짤 본 것 같은데 제빵제과 재료들이 서로 죽을게 하던 짤
대충 글루텐이 어쩌고
방법은 알고 개략적인 설명은 하는데 정확한 이론은 까먹었다. <-- 찐 전공자. 정확한 이론을 설명해주마. <-- 변태새끼.
평소에 누가 그런거 생각하면서 해 그냥 하는거지 ㅋㅋㅋ
그래서 왜 체치냐고 물어봤더니 아잇 싯팔 나 배울때는 수분이랑 단백질 엉기면 망상구조 생기는거라 그런다더니 지금은 또 황화결합 때문이래. 그럼 개량제가 달라지잖아
뭐야 너 식품공학이야?? 무섭다ㄷㄷ 박력분은 가만 냅도도 가다마리져서 체쳐서 푸는 걸로 체득하고 있었는데ㅋㅋㅋㅋ
꼭 전공자아니여도 개론서나, 교양서 이상의 책을 읽은 사람들도 마찬가지 설명해야하는데 이걸 어디서부터 어떻게 설명해야 되는건지 막막함.
유게에서 "왜 님 교과서처럼 말함?" 소리 들어봄. 그거야 전공 텍스트북에 있는 문장이니까
나도 그 소리 들었지. 섞는 이유가 잘 발리라고 하는게 아니고 순서를 안 지키면 망하니까 지키라고 하는 건데 교과서 대로 말한다고 하더라고. 1,2학년인 거 같던데.
해당 학문의 공리를 알고 그 위에 얹은걸 논할때랑, 모르고 논할때랑 겉으로 나오는건 똑같으니까 받아들이는 쪽에서는 자기 편한대로 일반적으로 해석하기 나름이라 어쩔 수 없는거 같기도함.
아니 교과서에 그렇게 나왔으니 그러지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그럼 어케 말해ㅋㅋㅋㅋㅋ
내가 대충숫자 이야기하다가 뭐라고하길래 책에서 다시 정확한 숫자 수정해서 대댓글 달앗거든 페이지랑 판본 표시해서
보통 과학자들은 자기를 소개할때 교수, 연구원같은 구체적인 직책을 먼저 말하고 대분류로 과학자라 지칭하지 대뜸 과학자입니다 하는건 너무 티난다ㅋㅋ
누가 그러던데 진짜 전공자는 관련된거 하니 툭 던져주면 "아니 시발 이거 뭐 어떻게 하라고?" 궁시렁궁시렁 대면서도 주섬주섬 책 펼치고 논문 찾고 자료 찾고 뭘 하긴 한다고
해야되지만 해야되는이유를 설명못하는 사람 =전공자
저 공부했다고 우기는 관련 서적이라도 읽기는 했으려나 유툽영상 이상한거 몇개 보고 저러는거같은데
컴퓨터공학 전공입니다 그냥 되던데요?
5개 컴 언어를 다루는 건 대체 뭘 말하는 걸까
디씨어 웃대어 유게어 네이버붐어 고대디씨어
사실 학사 전공 수준에서 반박하려면 너무 많은 말을 해야 할 것 같아 아끼는 경우가 많다 반박까지 심플하되 완벽히 하려면 그 이상으로 가야 한다...
지랄들한다 ㅋㅋ
체육전공인데 몇개빼면 근육 명칭도 기억안나..책봐야해..
아싸퇴근밖에 모름ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 밑에 나도 그런 마인드인데 ㅋㅋㅋ
컴언어를 다루고 말고가 있나? 어차피 다 써야되는거…ㅠㅠㅠ
항상 나오는 더닝크루거 이펙트 번듯한 행색에 모든걸 다 알고 과학적이라고 하는 사람들을 조심해야됨
저 깨달음의 오르막이 참 힘들지만 즐겁지.
참된 연구자로군....
전공자의 지식이란 PTSD와 같아서 잘 떠오르진 않지만 잊지도 못한다
미생물 전공입니다. 요구르트는 사서 드시고, 아프면 병원에 가세요
위에 글들 진짜 웃기고 가소롭네 ㅋㅋ
전공자 : 학부 수준에서 뭘 할 수 없다는 걸 깨닫는 시점
저거 볼때 느끼는거 몇번체에 쳐야되는데??