직원들이 아까워해?
직원들은 쉽게 버리는걸 좋아할텐데
며철전 기사임
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근데 상추는 당일사용까지는 이해하는데 날짜 넘어가면 이파리가 죽어가는게 그냥 눈에 보이던데?
조카가 이모인가 고모 식당 광고해주려고 켰는데 고발 방송이 되버린
쌈채소 재사용은 합법이긴함
10번이상 재사용한댔지 날짜 넘긴다곤 안했으니
어짜피 고깃집이면 파트타임 장사라 몇시간 차이니까 이거까진 이해는데 상온에 종일 둔걸 다음날까지 써버리면...
상추는 법적으로도 재사용 가능하긴 함
근데 상추는 당일사용까지는 이해하는데 날짜 넘어가면 이파리가 죽어가는게 그냥 눈에 보이던데?
루리웹-9768295769
10번이상 재사용한댔지 날짜 넘긴다곤 안했으니
루리웹-9768295769
어짜피 고깃집이면 파트타임 장사라 몇시간 차이니까 이거까진 이해는데 상온에 종일 둔걸 다음날까지 써버리면...
물에 씻어 10번 재사용하는거면 날짜 넘기는거야 왠만하면 상추는 잘 남기지는 않는편이거든
10번 이상이나 손님이 안먹었다는게 신기하다
그날 남은 상추를 그날 다시 쓴다는 거겠지 시든건 상추 겆절이 같은거하던가
루리웹-9768295769
상추는 법적으로도 재사용 가능하긴 함
일단 그건 니 뇌피셜이니까 ㅇㅇ 보이는것만으로 판단하면 되는데 굳이
맞아 야채류는 씻어서 다시 내놓을수있다가 규정되있어서
이것이 맛집의 비법?
그러네 남길거면 섞어라 기억해야지
섞으니까 왜 그러냐고 핀잔주는곳도 있던데..
그럼 의심해봐야됨 직원 입장에서는 한곳에 모으면 일이 줄어들음
늘 한결같은 맛인 이유가 있었다
으음 친환경 싸이클 맛
쌈채소 재사용은 합법이긴함
입에 개구기 채우고 사장이란 새끼들한테 쑤셔넣어줘야되는데
시팔 ㅋㅋㅋ
Elisha0809
조카가 이모인가 고모 식당 광고해주려고 켰는데 고발 방송이 되버린
이거 도움 도움!!
너무 자연스러워서 얼마나 개념이 없었는지도 보여줘버렸죠.
이건 머니게임~
재사용되는거만 재사용하라고...
식당에서 손님한테 한번 나간 것들은 재사용 되는 거 없어...
쌈채소는 됨
반찬 셀프에 남기면 벌금 이게 나으려나
애초에 저런 식당 위생이 다 그렇지 뭐
나도 식당알바할 때 채소류 재사용하던 거 꼴보기싫어서 일부러 음식물에 섞은적있음
쌈채소야 당일 재사용이면 상관없는데 다른거 재사용은 도대체 뭐냐...
맛의 성지 ㄷㄷ
요리 10년 했고 프랜차이즈 지부에서 단가도 내고 바이저도 했는데 아무리 비싼 잔반이라해봐야(다이닝 아니면) 재활용한더쳐도 몇백원임 100개 나간다해도 반은 먹고 반은 안건들인다해도 멕시멈 2만원? 하등 할 이유가 없다 사장들 처음 교육할때도 말해줌 눈치보고 불편하게 몰래가져오고 들키면 과태료내고 문닫고 할바에 인심쓰듯 팍팍줘서 남기는게 많이 주는 집같아보여서 100배이득이라고
와.. 수퍼 바이저!
저러고 고작 벌금 3000이면 재사용하라는 거네 ㅋㅋㅋㅋ
영업정지도 가능할껄요.
쓰바 작년에 갔던 식당같은데... 지금 네이버 지도 켜서 가게 찍어봤는데 페이지삭제되어있음..
상 치울때 유심히 보면 어느정도 유추 가능 함 반찬을 한곳에 모아서 가져 가면 거의 재사용 안한다고 보면 됨 근데 반찬 접시를 그대로 쌓아서 가져가거나 그대로 담으면 의심 해봐야됨
아.. 잠깐 그럼 으잉?? 몇군데 걸리는데 우윽
법적으로 재사용 가능한게 있음 근데 한계는 모르겠네...
상추 마늘 고추는 다시쓰는거 알고있긴 했는데 양념장은 씽크빅하네 ㅋㅋㅋ
그래서 저런 백반집보 단 한그릇으로 나오는 음식을 더 좋아함.
집 근처에 국밥집 생겨서 가봤는데 다대기였나 고추 갈아놓은거였나 그렇게 만들어진 양념을 안먹었거든 근데 내가 가기도 전에 주인이 먹는중간에 그거 안드시냐고 묻길래 안먹는다고 했더니 아깝다고 가져가서 다시 그 양념통에 털어넣는거 보고 다시는 안갔음 물론 금방 망하더라.
본인들 먹는다고 하면 안말리겠는데 손님상 재활용은 좀 ㄷㄷ
버리는거야 짬통에 버리면 끝이고 재활용 할려면 반찬 종류마다 구분하는 작업을 더 해야하는데 뭣하러 직원들이 바쁜데 손 더 가고 찝찝한 일을 하나?
참고로 직원들이 자발적으로 했을거라는 사장에 대한 댓글임
나 한창 알바하던 시절 횟집에서 와사비 재사용했는데 사장 슬쩍 떠보면서 그거 지시하는 말 유도하고 그거 촬영해다 구청 위생과에 신고해서 2주 영업정지먹임 그리고 노동청에 주휴수당 안준것도 찔러서 뜯어냄 ㅋㅋㅋ 꼴에 사업한다는 새끼가 돈 계산이 철저하지 못해서 쓰나
점점 X첩반상 이런걸 표방하는 음식점 안가게 되는 이유
와 기름장은 역하네
나도 아제부터 식당에서 남은거 다 섞어버려야겠네 극혐이네 저 식당
먹는걸로 장난치는 애들은 평생 자영업 못하게 했으면 좋겠네
프렌차이즈가 탈이 많지만 저런 개객기짓하면 조져주는게 좋지