기계는 새거지만 방식은 남부 텍사스&북부 멕시코 지역의 전통 요리법이라고 하네
3개월된 어린 염소를 써서 고기가 부드럽다고 함
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맛있겟다.,..
중간에 깜짝이야 ㅋㅋ
굽는 방법이 아사도랑 비슷하네
비슷한 정도가 아니라 고기만 다르고 같은 거 아냐?
염소 고기는 양 고기랑 맛이 비슷할까나?