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안녕하세요 초석잠 농사꾼입니다 개같이 잘자라오. 뽑아도 또 나오
응 이건 초석잠이야 쓰면서 달달하지 봐봐 씹으면 내장도... 음??
초석잠(草石蠶,Stachys affinis)는 꿀풀과에 속하는 석잠풀의 뿌리 열매로, 식품 및 민간치료제료 쓰인다. 누에와 비슷하게 생겨서 누에 잠(蠶)자를... 진짜 이름부터 벌레네 ㅋㅋㅋ
맛 : 맛있음. 근데 솔까 눈코입이 없는데도 왠지 손이 안감
저거 맛있음
벌레 나중에 어찌될지 모름 미래의 식량인데
저거 맛있음
위에것도 맛있어 보이긴 하는데
벌레 나중에 어찌될지 모름 미래의 식량인데
안녕하세요 초석잠 농사꾼입니다 개같이 잘자라오. 뽑아도 또 나오
대나무 죽순 같은 느낌인가
아뇨 사각사각해서 죽순보단 무에 가깝
개인적인 식감으로는 무보다는 좀더 꼬들 하든데 ㅋㅋㅋㅋ
저도 딱히 생각나는게 없어서 무라고 한거지 확실히 무하고는 다르긴 하죠
왜죠
맛 : 맛있음. 근데 솔까 눈코입이 없는데도 왠지 손이 안감
아삭하지
엄청난 아삭
응 이건 초석잠이야 쓰면서 달달하지 봐봐 씹으면 내장도... 음??
멀리서 봤을땐 꿀꽈배기로 보였는데
초석잠(草石蠶,Stachys affinis)는 꿀풀과에 속하는 석잠풀의 뿌리 열매로, 식품 및 민간치료제료 쓰인다. 누에와 비슷하게 생겨서 누에 잠(蠶)자를... 진짜 이름부터 벌레네 ㅋㅋㅋ
딱봐도 벌레의 그 족같음이 없어서 벌레 아니지 했는데 진짜 아니네
저거 맛있음
맥문동인줄 알았는데 초석잠이라 하는구나
둘은 완전히 다른 풀임. 맥문동은 비짜루목 비짜루과, 초석잠은 꿀풀목 꿀풀과임.
어라 그러네 생긴것도 다르네 ㅋㅋ
이름에 잠 들어갈만한 비주얼이네ㅋㅋㅋ
걍 더 짠 단무지잖아
이상하다 앞구르기하면서 봐도 간장물에 퉁퉁 불은 밀웜이었는데
이거 장아찌 진짜 맛있음 먹을때마다 비주얼이 아 이건 좀... 싶은데 입에 넣으면 생각이 싹 사라짐
이거 진짜 맛있는데
이거랑 비슷하게 청각이라고 아래쪽 지방에서 김치에 넣는거있음 알고 먹으면 시원하고 맛있는데 모르고 보면 김치양념에 범벅이 된 까만 벌레로만 보임
예전에 청각넣은 김치만보면 치가떨렸는데..... 그 특유의맛때문에 못먹겠어
헐 우리집은 김장할 때 꼭 청각 넣어서 했는데 맛이 시원해짐
그거 넣으면 김치맛은 좋아짐 근데 삭으면 그게 미리미터 단위로 분해되서 무슨 벌레처럼 보이는게 문제 ㅋㅋ
진짜 저거 장아찌 담그며는 아삭 아삭 아쟈각 아쟉 씹히는 게.. 노릇하게 구운 삼겹살이랑 쌈 싸 먹으면 극락이에요...
저걸 먹는구나...
맛은 그냥 장아찌간장물 맛이고 아삭아삭 씹히긴 하는데 먹으면 좀 거부감 듬. 많이 씹고 싶지 않은 기분
많이 먹으면 물똥 쌈... 변비에 좋아요 ㅋ
초석잠 장아찌 담근거 맞있음 식감도좋아