야채랑 고기 볶은거까진 좋았는데
찬물에 풀어둔 쌀국수를 넣고
볶은 뒤 먹어보니.....,
친구랑 먹다가 도저히 이건 아니다싶어서
못먹고 치웠습니다
시간이 지나니 거의 죽처럼
되버려서 맛이 좀..... 면도 끊어지고
맛이 점점...
까스활명수 마시고
콜라로 입가심하며 패배
그냥 고기야채 볶음에 밥이랑 머글걸....
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양념이 문제가 아니었어요...
면이 너무 불었나보네 살짝 불리고 볶았어야하는건가
Exceeder
무슨 소스를 넣었길래..
양념이 문제가 아니었어요...
딱봐도 센불에 강하게 볶아야 하는데 대충 볶아서 물 흥건하게 생겼구나?
적당히 익힌 다음에 빨리 마무리해서 퍼지기 전에 먹어야... 팟타이 소스같은것도 있으니까 찾아봐서 해먹으면 맛있음
면이 너무 불었나보네 살짝 불리고 볶았어야하는건가
면이 좀 이상해졌더라구요 다음엔 면을 따로 해보던가 해야겠습니다
이런건 간을 좀 쎄게해야 할텐데...
팟타이 할때 불린 면 살짝 데치면 좋음 그럼 강한 불로 살짝만 익혀도 면이 안불어
알겠습니다
가끔씩은 강불에 확 볶아야 하는 요리가 있지