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여주 캠핑. 3일 동안 먹은 요리들.



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경기도 여주로 2박 3일간의 캠핑여행을 갔습니다.

 

저녁에 도착하자마자 텐트를 치고,

 

식사와 술판을 준비합니다.

 

 

 

우선 조개술찜 조리에 들어갑니다.

 

(준비물 : 마늘, 청양고추, 버터, 후추, 페퍼런치노, 해감한 바지락, 술)

 

조리법은 실로 간단합니다.

 

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팬에 버터를 녹이고 청양고추와 마늘을 대충 넣고 끓이다가

 

 

 

 

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모 블로그를 보니, 스카치 위스키가 들어가면 향과 맛이 더욱 좋다고 하길래

마트에서 산 싸구려 (9900원) 위스키를 투입합니다.

남는건 토닉워터와 마셨습니다.(스트레이트 하기엔 좋지 않은 술이라)

 

물과 위스키를 대충 어림잡아 넣고 끓이다가

 

 

 

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대충 바지락을 넣고 계속 끓이다보면

 

 

 

아, 물론 안주가 저거 하나론 부족하니 여기선 편법이지만

 

마트에서 산 오뎅탕을 끓입니다.

 

 

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즉석식품은 가급적 피하고 싶지만

2박 3일간 내내 손수 하긴 너무나 귀찮은 것;;

 

 

 

 

 

 

 

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대충 시간이 지나고 조개가 입을 벌리고 잡수세요 라는 향을 풍기기 시작하면

통 후추를 갈아넣고 페퍼런치노도 기호에 따라 잘라 넣고

 

 먹기 시작하면 됩니다.

 

일행의 평 : 오. 요리의 신 왔네.

 

캠핑. 요리. 성공적.

 

 

 

둘째 날.

 

 

 

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이 텐트는 저 혼자만 자는 텐트.

동행 부부는 따로 큰 텐트에서 잡니다.

 

 

 

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어제 벌어졌던 광란의 뒷자리....

설거지를 하고 아침을 먹어야겠죠

 

 

 

 

 

 


 

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아침은 동행 부부가 차린 된장국과 밑반찬으로 냠냠

 

 

아침도 해결하고 근처 놀이공원으로 산책을 갑니다.

 

 


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다 큰 두 아저씨가 추한 몰골을 보입니다.

 

저 자전거.. 어지러워.........

 

 

 

대충 놀고 점심을 먹을 시간이 됩니다.

 

 

이번에도 즉석식품이라 자존심이 상하지만

 

올리브 오일이 비싼 관계로....

 

즉석의 힘을 빌립니다.

 

 

 

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바케트를 굽고

 

 

 

 

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소스와 마늘을 끓이다가

 

 

 

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새우를 대충 넣고 빨갛게 익히고나서

 

 

 

 

 

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플레이팅..... 흉내를 내주면 감바스 탄생.

 

 

 

 

 

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감바스에는 어머니가 

 

집에서 직접 담근 포도주

 

고라니 3년산(포도밭에 나타나는 고라니가 마스코트) 으로 함께 합니다.

 

 

거기에 전날 썼던 재료를 재탕합니다.

 

마늘버터골뱅이. 골뱅이를 뺀 재료는 다 재활용이죠 ㅎㅎ

 

(재료 : 마늘, 양파, 청양고추, 버터, 골뱅이, 후추, 페퍼런치노)

 

 

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버터를 풀고 마늘과 양파 청양고추를 볶아주다가

 

 

 

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골뱅이 국물을 적정량 넣어주고 골뱅이를 적절하게 잘라서 넣어주고

 

남은 버터를 몽땅 때려박고

 

후추를 뿌려주면 대충 완성.

 

 

 

 

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남은 국물에는 파스타 면을 풀어서 넣으면 적절.

 

이것 또한 성공적.

 

 

 

 

 

밤에는 돼지 뒷고기 특수부위를 굽습니다.

 

혀밑살,

뽈살,

어쩌구 저쩌구 많은데

 

모르겠고 대충 다 불 위로 올려 굽습니다.

 

 

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그리고 마지막 밤이니 라면을 냠냠

 

 

 

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마지막날 아침.

 

마트에서 반값이라고 파는 아줌마에게 현혹되어

 

구매한 닭갈비를 굽습니다.

 

직접 양념까지 조리했다면 더 의미있었겠지만

 

그러기엔 너무 피곤한 것...

 

어쨌든 맛있으면 장땡이죠 ㅎㅎ

 

 

 

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하지만 피자치즈와 떡을 깜빡하는 중대한 실수를 저질렀습니다 ㅠ.ㅠ

 

 

 

 

먹기도 끝나고 캠핑도 끝나고

 

강천섬으로 이동해서

 

풍경을 감상하며 산책을 합니다. 

 

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정자가 너무 좋아 누웠더니 

 

동행 부부 아이가 얼굴에 뽀로로 스티커를 붙이며 장난을 칩니다.

 

 

 

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그러지 마라... ㅠ.ㅠ

 

 

 

 

 

 

오른쪽 베스트 감사합니다 ㅠ.ㅠ

 

1.JPG

 

 

 

 


 

 

 

 

 






댓글 12 | 쓰기
1


BEST
저 둥그런 자전거는 그냥 제자리에서만 도는건가요? ㅋㅋ
必立賢狼 | 121.65.***.*** | 19.10.03 16:22
허어 마늘버터 골뱅이 파스타는 신기하네요...
엘사♥잭프로스트 | 221.162.***.*** | 19.10.01 12:34
BEST
저 둥그런 자전거는 그냥 제자리에서만 도는건가요? ㅋㅋ
必立賢狼 | 121.65.***.*** | 19.10.03 16:22
必立賢狼
네 ㅋㅋㅋ 그냥 빙글빙글 돌기만 합니다 ㅎㅎ
이세계아쿠시즈교도 | 182.219.***.*** | 19.10.03 19:18
와 여기 분위기 좋네요 어디 캠핑장인지 알수 있을가요?^^
루리웹-5680653819 | 175.126.***.*** | 19.10.03 21:25
루리웹-5680653819
여주 금은모래 캠핑장입니다. 밑의 사진은 강천섬이구요
이세계아쿠시즈교도 | 182.219.***.*** | 19.10.03 21:25
이세계아쿠시즈교도
호오 다음주 캠핑갈까 하는데 가봐야겠어요^^
루리웹-5680653819 | 175.126.***.*** | 19.10.03 21:31
얼굴 안 가린 분이 본인인가요?
배드뉴스는출처부터 | 61.98.***.*** | 19.10.03 21:42
배드뉴스는출처부터
이세계아쿠시즈교도 | 182.219.***.*** | 19.10.03 21:42
캠핑장에서는 무얼먹어도 아주그냥 끝장날꺼 같습니다!!
스텔라아르투아 | 183.99.***.*** | 19.10.04 07:47
놀러가면 놀기 + 먹기 + 자기 무한 반복이죠 ㅋㅋㅋㅋ 날씨 더 추워지기 전에 캠핑 다녀오고 싶네요ㅠㅠ
옥토콰지 | 211.187.***.*** | 19.10.04 09:24
어디서 본 듯한 사진인데... 라며 확인해보니 역시나군요. 먹부림은 행복한 일이죠. 행복하세요~
echowave | 45.58.***.*** | 19.10.04 14:52
강천섬 인근 캠핑장에서 묵으셨군요. 거기가 국토종주길이 지나가는 코스여서 저도 하룻밤 묵은적 있습니다 참 좋은 곳이에요 ㅎㅎㅎ
구론산 스파클링 | 118.42.***.*** | 19.10.04 16:13


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