넛맥 갈아넣는걸 좋아라합니다
먼저 살짝 구워주고, 소스를 뿌린 뒤, 오븐에 넣지요
오븐 함박 스테이크
원래 함박스테이크는 별로 안 땡겼었는데 요츠바랑 함박스테이크편을 본 뒤론 종종 해먹고 있습니다
월계수잎도 넣고 푹 끓여주지요
완성되면 접시에 담아 서빙합니다
소갈비찜
배와 밤은 갈아서 소스로 녹여낸 스타일의 소갈비찜입니다
예전 네팔을 여행중 먹었던 커리는 정말 충격적이었습니다
매번 그 때 먹었던 네팔식 커리를 만들어 볼려고 하지만 잘 되진 않습니다
정말 맛있는 망고절임도 만들어야하는데 그린망고를 구하는것에서부터 쉽지 않지요
이번에도 인도와 한국 네팔 그 어딘가에 있는 커리였습니다
반죽을 틀에 잘 넣어서
오븐에 180도, 30분
바나나 초코칩 파운드 케이크
피넛버터 바나나토스트
사과로 토끼 카빙 연습
9월엔 아시는 분이 카페를 오픈한다기에 강릉에 놀러갔다 왔습니다.
강릉의 가을밤
봉골레 파스타
해감만 잘 해주면 이 만큼 맛있는게 또 없지요
심플한 토마토 파스타
클램파스타
소프레제 파스타
카바타피 파스타
또르뗄로니 파스타
먹물 리조또
마늘구이와 스테이크
가을이 되곤 빵 공부도 열심히 하고 있습니다
이쁘게 나온 빵은 아니지만
과콰몰리를 곁들인 바게트 샌드위치
디저트도 먹고
여럿이 모일 때 양갈비를 구워내면 언제나 환영받지요
그럼 담에 봐요~
.
.
.
:: 카메라정보 ::
Canon EOS R + RF 50mm f1.2L USM,
Canon 5DMARKIII + 24-70mm F2.8L II USM,
Black Ursa Mini Pro + 85mm T1.5 VDSLR AS IF UMC II
사진이 너무 아름다우면서 먹음직 스럽습니다. 보는 맛 이 있다는게 이런 사진을 두고 한 말인가봅니다.
진짜 예술입니다ㄷㄷㄷ 저도 실력이 늘면 언젠간 해보고 싶네요
괜히 봤다 싶을 정도의 퀄리티 ㅡㅡ; 이 밤에 배고프네요... 조깅하러 나가보겠습니다 ㅠㅠ
사진이 너무 아름다우면서 먹음직 스럽습니다. 보는 맛 이 있다는게 이런 사진을 두고 한 말인가봅니다.
호불호있는 보정일텐데 좋게봐주셔서 감사합니다!!
진짜 예술입니다ㄷㄷㄷ 저도 실력이 늘면 언젠간 해보고 싶네요
저도 아직 부족하지만 재밌게 해보고 있어요!! 취미생활 즐겁게 해요 우리!! ㅎㅎ
넛맥을 갈아넣으면 식감이 더 좋아지나요? 파스타의 향연 다 제가 좋아하는거네요ㅎ
직접 요리하시는 분 보면 너무 부럽네요.. 심지어 수준급 저는 저주받은 손이라 아무리 해봐도 답이 없군요
예술이네요 와....
오랜만에 음갤에 오셨군요 ㅎㅎ 수많은 레시피와 이를 현실로 옮기는 솜씨, 부럽습니다!
보기만 해도 먹고 싶습니다. 어디 가면 먹을수있나요!! ㅎㅎ
요리 잡지를 모니터로 보는 기분이에요... 예전부터 잘 보고있습니다!
사진 너무 아름답네요.... 혹시 봉골레 레시피 공유 가능하신가요?!
바스마티 라이스인가요? 쌀 오데서 구하셨음?
좋네요, 색감 자체가 제가 처음 좋아하지 않는 느낌에 과보정 같은데 오히려 전체 플레이팅과 느낌이 더 살아있게 잘어울리네요 그러다 보니 오히려 사진 자체가 더 좋습니다 기본 음식 실력이시나 플레이팅이 좋아 잘봤습니다 간만에 모니터에서도 냄새나는 느낌이네요 ㅎ
미치겠네 다먹어보고싶다
사진에서 Spaghetti alle vongole는 뭔가 한국식으로 어레인지한 느낌이 강해보이네요
루리웹 요리사이트임@@?
세상에 무슨 사진의 퀄리티가... ㄷㄷㄷㄷㄷ
화보가 따로 없습니다.
뭐야 ㄷㄷㄷㄷㄷ
사진 보면서 식욕 한껏 끌어올리고 갑니다. 너무 먹음직스럽네요!
또르뗄로니와 라비올리의 차이가 뭔가요? 생긴건 엄청 똑같이생겼는데
결혼해주세요
요리사인가 사진사인가 유게이인가~
사진과 요리 너무너무 아름답네요 유튜브나 블로그나 sns하신다면 눈호강 좀 할수있을까요^^
밥을 먹었는데 왜 이리 다시 배고파진단 말이냐
이렇게나 아름답다니!
볼때마다 정말 예술이다 ㅋ
ㅈㄴ 대충 논거 같은 플레이팅인데 하나같이 예술이네요. 기술좀 배우고 싶습니다.
괜히 봤다 싶을 정도의 퀄리티 ㅡㅡ; 이 밤에 배고프네요... 조깅하러 나가보겠습니다 ㅠㅠ
어...음... 보통 다들 집에서 '네팔식 커리'를 만들어 드시나요??? ㄷㄷㄷ;;; 존경의 추천 하나 세우고 갑니다. ^^;
컬리티 좋은 요리. 요리는 정성인데. 부지런한 분
넷플릭스 감독 더러 찍어가라고 하세요..그냥 한 프로그램 그냥 따실듯..
와... 지짜 대박이네요 ㄹㅇ 프로그램이라해도 믿을듯....
사진 진짜 어마어마하네요...
함박스테이크 레시피 공유 부탁드려도될까요 먹어보고싶네요
음식도 예술 사진도 예술 음식다큐 하나 찍어주시죠
와 저도 레시피 공유 부탁드립니다. 모든게 다 맛있어보이네요 ㅠㅠ
친구들과 한번 네팔식 커리 만들어보고 싶은데 혹시 어떻게 만드는지 알수 있을까요 ㅠㅠ