[자작] 족발과 냉채족발

[핫신]

요즘 매번 족발을 만들어 먹고 있습니다. 이번에는

한돈 앞다리와 뒷다리를 같이 삶았습니다!

오늘 저녁엔 앞다리 뭉쳐  놓은걸로 족발과 냉채 만들

어 보았습니다!

오이하고 배, 파프리카,양파, 겨자 양념장을 무쳤네요!

얇게 회칼로 썰어 놓으니 먹음직 스럽네요!! 

앞다리 뭉쳐서 냉장고에 넣어 놓았더니 모양이 잡혔

습니다. 삶았을때는 흐물 흐물해서 수육같더니 모양

잡히니 썰기도 좋고 먹기도 좋네요~~

동그랗게 잘 썰어지네요~~~

바로 삶고나니 수육거리 처럼 맛있었습니다~~

 저녁에 와이프 오기전  한상차려봅니다.

지금 까지 읽어 주셔서 고맙습니다.

좋은 저녁되세요~~~^^

[MadMaxx]

저렇게 차려주면 정말 맛있겠네요ㅎ
전지살 얇게 쓸어서 술안주나 라면에 넣고 싶네요ㅎ

[핫신]

차슈로 한덩어리 만들려고 넣어 놓았습니다.ㅎ 차슈 듬뿍 라멘 만들려구요.ㅎ

[제멋대로 황제]

요새 족발 드시는분 많은거 같애용 맛있겠어용! 헤헤

[핫신]

콜라겐이 땡겨서 자주 먹게되는군요~~ㅎ

[페르셔스]

아 쫀득쫀득해 보이는게.. 술안주로 먹고 싶네요..

[핫신]

그러게요! 소주가 없어서 한잔 못했네요.ㅠ

[Moonlight Hayday]

족발 콜라겐은 머리카락 도움됩니다

[핫신]

요즘 머리 숯이 없어져서 콜라겐이 땡기나 봐요!ㅎㅎ

[†Tifa†]

으...참고 있었는데 ㅠ.ㅠ
족발 요번주 내로...먹어야겠습니다. ㅎㅎ;;

[핫신]

땡길때 사먹으면 맛있습니다.ㅎㅎ

[LCH]

슬슬 여름이 다가오니 저도 냉채족발 한번 먹으러 가야겠네요~

[핫신]

겨자소스에 톡하고 쏘는 맛이 별미죠!!ㅎ

[복동이형]

칼 솜씨가 좋으십니다.
저렇게 얇게 썰 수가 없더라고요.
와이프께서 좋아하셨을 듯해요 ㅎㅎ