[자작] 유행이 사그라들기 전에 헬테이커 팬케이크

[라폴라]

점심으로 뭐 먹지 하다가 스리슬쩍 만들었습니다.

밀가루 1컵, 우유 1컵, 계란 1개

뾰로롱 섞고

굽기 시작.

원래 팬케이크 첫 장은 불 조절 가늠하는데 쓴다 하지요.

두번째 장부터는 제법 뽀얗게 구워졌지만 은근슬쩍 찢어집니다. 말아버릴 거니까 신경 끄고

 원래 레시피는 바나나와 누텔라를 쓰지만 집구석 레시피는 냉장고 사정을 따르는 법. 키위와 메이플 시럽으로 퉁칩니다.

시럽 흠뻑 뿌리고 키위 듬뿍 올리고

 잘 말아서 세 장 완성.

키위와 메이플 시럽은 잘 안 어울린다는 걸 알았습니다. 신맛이 강해서 그런건지...