이름에 흑마늘이 들어갔지만 맛은 일반적인 돈코츠 라멘 맛이더군요~
국물도 많고 건더기도 실하게 들어있어서 배부르게 잘먹었었습니다!
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아 라멘 좋아하는데.. 국물 한숟가락 퍼서 먹고싶네요 ㅎㅎ
숙주! 아삭하니 면하고 잘 어울리겠어요!ㅎ
한동안 라멘 먹지 않아서 그런가...급 땡기는군요. ㅎㅎ
흑마늘 좋습니다..전 엑기스로 먹는데 확실히 스테미나가 좋아지는 느낌입니다..ㅎ
면이 두툼한 라멘 오랜만에보는군요!
스프에 떠 있는 까만 기름이 마유 라고 하는 마늘 기름입니다. 쿠로마유(검은 마늘 기름)이라고 해서 넣는 경우가 있고 기름이다 보니 맛은 없고 마늘 향만 냅니다.
아하~ 그렇군요~ 좋은정보 감사드립니다! +_+