이번에 훈연바베큐로 스페어립 해봤습니다~
100퍼센트 만족스럽지 못했지만,
너무 맛있어서 좋았어요~
바스팅은 간장돼시갈비양념 + 불닭소스로 했더니, 어른들 입맛에도 잘 맞았던 모양입니다~
부모님이 아주 맛있다고 하시네요~~
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몇시간 정도 하셨나요~ 스모크링 좋네요~
3-2-1 로 했습니다~~ 스모크링도 잘 나왔네요~~
위쪽에 올리신거는 밤인가요??
분명히 보면서 내려왔을댄 마늘이었는대 다시 올라가서 보닌깐 밤이내요 ㅎㅎ
어제 집에서 수비드로 스페어립해봤는데 훈연으로 하는 방법도 정말 도전해보고 싶습니다!! 잘보고 가요. 혹시 럽이랑 소스 어떤거 쓰셨는지 여쭈어 보아도 될까요??