[기타] 불고기 냉동보관어떻게하는게좋은가요??

[루리웹-8473601177]

이번에 피자에넣을려고 불고기랑 페페로니?샀는데요.

불고기 가위로 짤라서 용기에넣고 집어넣엇는데....

다 얼어붙어서 안떨어지더라구요...;;;;

짜른것도....너무잘게짜르면좀그럴거같아서...대충잘랏는데....

잘게짜를걸....라는생각이들기두하구요...;;;

페퍼로니도 냉동실에넣어놧더니 다 얼어붙어서 잘떨어지지도않고요...;;;;

페퍼로니는 그래도 어떻게든 일일이하나식때니깐 때지기는하는데....

번거롭긴하지만....불고기는 언상태로 가위질을해야할가요?;;;

그리고 달라붙는걸막을려면 어떻게 냉동보관을해야하는걸가요??

사진은 제가한 피자입니다......그래도 나름맛은있네요....

먼거....피자소스가.....1등공신인거같음....맛없는것도 맛있게만드는 능력??ㅋㅋ

[@왈로위츠@]

전 고기나 다진마늘 냉동보관할때 비닐봉지에 넣고 얇게 펴서 한번에 쓸만큼씩 자국내서 얼려요
불고기도 같은 방식 쓰면 될것 같습니다.

[루리웹-8473601177]

아...고맙습니다.

[공허의 금새록]

냉동실 넣을때 소분해서 넣는게 편하지않을까여!?

[참치볶음]

얇게 펴서 냉동하고 쓰기 전에 냉장실에서 해동을 좀 해두면 될꺼 같아요

[세페르나]

소분해서 냉동 보관하셔야죠

한번 해동한 건 다시 얼리시면 맛은 둘째치고 위생상 안 좋으니 주의하시길

[절약맨]

일단 보관할 용기가 직사각형이 제일 좋음. 저걸 종으로 1번 횡으로 5번으로 자름. 그럼 스틱형태가됨. 사각밀폐용기에 하나 혹은 두개 넣고 호일깔고 다시 피자놓고 하면됨.