카치도키에 작년에 생긴 고기 직판장, 브랜드 소인 미야기규를 도매가로 파는 걸 내세우는 마트입니다
오픈 초기에 손님이 바글바글하더군요, 딱 보기에도 마블링 좋은 와규를 저렴하게 파는 게 메리트 있어 보입니다
저희집에선 이 고기를 만족하게 구울 환경이 안 되므로 술안주거리로 몇 개 집어왔네요
봉히레카츠, 좀 오버쿡 된 건 마트레벨이라 어쩔 수 없군요, 두툼하고 괜춘
닭다리 통짜 치킨, 큰 맘 먹고 한국양념치킨 소스와 불닭소스를 개봉하여 한국맛으로 즐겼습니다 ㅎ
닭껍질 가라아게는 꽤나 술안주로 우수하네요, 이건 가까웠으면 자주 사다 먹을 수준
마지막으로 쉽게 안 보이는 칠면조 훈제 다리네요 ㅎ 디즈니랜드의 명물 군것질거리이기도 한 그것
에어프라이어로 덥히고 불닭소스와 허니머스터드를 곁들였습니다
훈제답게 분홍색 속살이 맛있네요, 가금류인 건 같으니 훈제 오리, 닭과 맛 자체는 비슷합니다
다만 크기가 비교가 안 되게 크군요 ㅎㅎ 그만큼 질긴 부분도 있긴 한데 먹을 데 많아서 만족합니다
[기타] 고기 공장직판장, 봉히레카츠 닭껍질튀김 훈제칠면조
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훈제칠면조 다리 땡기네요 ㅎ 전 차갑게 먹는 걸 좋아합니다.
오 훈제 가금류 차갑게는 신기하네요, 충분히 맛있을 거 같으니 꼭 해볼게요 ㅎ
가격이 생각보다 싼가격이 아니네요 그래도 맛있어보여요
마트가 다 그렇듯이 싼 거 비싼 거 잘 골라야죠 ㅎㅎ 와규 고급부위는 싼 거 같더라구요, 딴 데서 사면 100그람 600엔으로는 힘드니;;
고기천국
여기가 현세의 천국입니다 +_+ 고기고기 가득
진짜 와규괴기 먹고 싶네요ㅎㅎ
미쿡에서는 굉장히 고가라고 하셨죠 참 저는 살 수는 있지만 제대로 구워먹을 환경이 아니라 ㅠ
일본정육점도 우리보다 고기종류가 많아서좋음 소돼지닭오리이외에도 선택지가 꽤있는편이라..
이 집도 양고기, 칠면조, 말고기 사시미 정도는 있네요 ㅎ 고기의 다양성 아주 중요..