내, 어울리네요.
돼지고기는 잘 숙성되어 충분히 부드럽고 거기에 파를 넣어 튀겨냈습니다. 같이 먹으면 부드럽게 씹히면서 진하고 고소한 고기맛이 나고 자칫 느끼할 수도 있는 부분에 잘 익어 달콤하면서 개운한 향을 풍기는 파가 어우러져 아주 맛있었네요.
재료 자체의 맛을 잘 살린지라 잡다한 소스도 필요없고 그냥 소금과 겨자만 살짝 쳐서 시원한 음료수와 즐기면 됩니다.
물론 다른 소스를 쳐도 되고 그건 순전히 사람 기분에 따라 다르지만, 제 생각은 그렇다는 것입니다.
이 가게가 충무로로 옮긴다고 해서 예정에 없지만 가 봤습니다.
이젠 그럴싸한 돈가스 먹으려면 지하철 타고 오래 가야 하죠.
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대파 구워서 고기랑 먹는게 쥰내 맛있으니 결론은 잘어울린다 땅땅!
대파랑 돼지 고기의 조합은 꿀이죵
느끼한거에 대파는 굿이죠
파도 좋지만 파절이 올리면 레알 맛있음
대파 구워서 고기랑 먹는게 쥰내 맛있으니 결론은 잘어울린다 땅땅!
대파랑 돼지 고기의 조합은 꿀이죵
오~ 충무로 어디쯤 인가요?!
아직 인스타그램에 공지가 없어서 모릅니다. 이번달 말에 공지한다고 합니다.
파도 좋지만 파절이 올리면 레알 맛있음
느끼한거에 대파는 굿이죠
양파나 대파나 마늘이나 부추는 기름진 음식에 끝내주는 조합이죠
파채로 내주거나 대파구이로 해서 같이 주는게 모양새적으로 더 적절한 선택이였을거같은데 사진만 봐서는 먹을거 가지고 장나 치는건가 라는 생각이 먼저 들어버리네요.
2222
대파는 만능키!
대파는 무슨 고기랑 먹어도 잘 어울리더군요~
저희 동네에 파돈까스 있는데 돈까스 위에 파채랑 파돈까스용 소스 올려주는데 진짜 맛있습니다
서울대입구에 있을때 맛은 있어서 웨이팅은 견딜만 했는데 바빠서 그런지 불친절이...